Картофената диета - център за отслабване
Такава картофена диета е една от диетите с високо съдържание на въглехидрати. Основният фокус тук е върху определена храна, картофите. Съставът за хранене обикновено се състои от съставките картофи, масло и понякога в комбинация с кварк и яйца. Но в тази област има и диетични форми, които все още съдържат приготвени зеленчуци, плодове или салата. Приготвянето на тези ястия с ниско съдържание на мазнини е от голямо значение.
Как работи картофената диета
Редукционната диета се състои от един основен компонент, който в тази диетична версия е картофът. 100 грама картофи може да съдържат само 73 калории, но те са много засищащи. Ако ядете 600 до 1000 грама картофи на ден, дехидратацията в организма се насърчава. Резултатът е по-бързо отслабване. Освен това, като диета, богата на въглехидрати и нискокалорична, картофите съдържат и витамини В1, В2 и С. Освен това картофите съдържат висококачествени протеини, фибри и минерали като желязо, магнезий, фосфор, калий и повече от 70 процента вода. Това също създава киселинно-алкален баланс в организма.
Ако след това допълвате храната със 100 грама кварк и три яйца, тези два допълнителни продукта създават висока биологична стойност. По този начин тялото може също така да усвоява съдържащия се там протеин особено ефективно, а след това и да го използва. По този начин се постига дълготрайна ситост. Както вече споменахме, съдържащият се в картофа калий извежда повече вода от тялото. Това също води до факта, че бързо губите първите килограми.
Картофите са ежедневен продукт, който може да бъде както бързо приготвен, така и добре приготвен. Картофите съдържат голям брой въглехидрати, много малко мазнини и допринасят за добра и дълготрайна ситост. Калият, присъстващ в картофа, дехидратира организма, което води до бърза загуба на тегло. В този контекст обаче трябва да се отбележи, че загубата на вода се случва на кантара, но първоначално не се вижда на тялото.
Продължителността на една картофена диета
След като тази диета работи за много кратък период от време, е възможно лесно да загубите няколко килограма за една до две седмици. За период от 14 дни е възможно да загубите около половин килограм на ден, без да навредите на здравето си. Ако е договорено с лекар, това лекарство може да се използва и за по-дълъг период от време. Не трябва обаче да правите това без медицинска подкрепа сами. В случай на по-дълъг курс е полезно да добавите лекарството с някои пресни съставки като салата или плодове или постно месо и нискомаслена риба. Така че можете да преминете към нискокалорична смесена диета за по-дълъг курс.
Как може човек да се придържа към такъв режим на диета?
Предимството на картофената диета е, че можете да готвите много вариативно с много вкусни картофени рецепти, а картофите са пълнеща основна храна. Важно е менюто да е много разнообразно. Можете също така да приготвите ястия с картофи по такъв начин, че да вкусят малко по-различно за всяко ястие и по този начин да добавите разнообразие към ежедневните ястия. Картофите могат да бъдат задушени, варени, пържени или приготвени във фурната. Картофите също имат страхотен вкус със супа, салата или гювеч, които след това могат да бъдат гарнирани със сол и билки.
Възможни оплаквания от картофена диета
Ако ядете картофи като основен компонент на вашата диета за по-дълъг период от време, симптомите на дефицит могат да се появят поради малко небалансираната диета. Съществува и риск дехидратацията да настъпи поради високото ниво на дехидратация. Следователно, както вече беше споменато по-горе, лечението не трябва да се извършва в продължение на дълъг период от време без медицински съвет. За да се предотврати дехидратацията, човек винаги трябва да пие достатъчно течности (поне 2 литра на ден).
Картофена диета се отцежда и пълни. Това води до краткосрочно рязко намаляване на формата на килограми поради дехидратацията. По-продължителната употреба на тази версия на диетата обаче трябва да се извършва само ако това е съгласувано с лекар, тъй като може да има риск от недостиг на хранителни вещества. Ето защо има смисъл да комбинирате тази форма на диета с кварк или яйца с някои зеленчуци, маруля, ядки или растителни мазнини още от самото начало. Тогава това със сигурност е по-здравословната алтернатива и килограмите пак ще намалят.