Картофена торта с конфи и патешки гъши дроб - Картофи

Изискана рецепта, богата на вкусове, която ще откаже добре позната и въпреки това винаги изненадваща комбинация: картоф и патица. Тук картофът придружава патешките крака и полуготовия патешки гъши дроб.

Кой картоф да избера ?

На пара, хеш кафяви

Режим на готвене
Хеш кафяво, сотирано или в уок

Време за подготовка
20 мин

Време за готвене
20 мин

Ниво на трудност
Трудно

дроб