Картофена салата с майонеза (картофена салата); Изтегляне на рецепта

картофена

Състав:
Картофена салата с маринован лук, приготвен от 1 кг картофи (вижте рецептата отделно), сол, 8 супени лъжици майонеза (половината може да бъде заквасена сметана), 1 супена лъжица пудра захар, 1 пълна супена лъжица горчица, 1 мока лъжица сол, половин мока лъжица смлян черен пипер, половин лимонов сок, 2 супени лъжици 6% оцет от естрагон, половин връзка магданоз

1. Филтрирайте лучените кисели картофи, така че върху него да останат 4-5 супени лъжици сок, защото това ще направи картофената салата добра сочна.