Картофена питка - Леля от кухнята Nosalty
- 7% протеин
- 51% въглехидрати
- 1% мазнини
- 7% протеин
- 51% въглехидрати
- 1% мазнини
- 7% протеин
- 51% въглехидрати
- 1% мазнини
- 7% протеин
- 51% въглехидрати
- 1% мазнини
- 42% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 7% протеин
- 51% въглехидрати
- 1% мазнини
- 42% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 7% протеин
- 51% въглехидрати
- 1% мазнини
- 42% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Съставки
Подготовка
- Картофите се осоляват, варят се в 2,5 dl вода, натрошават се, оставят се да изстинат.
- Поръсете маята с 1/2 dl захарно, хладко мляко, след което я смесете с картофите и сока, патешката мазнина и брашното. Омесете в гъвкаво тесто (или тостер) и закваска за 1 час.
- Разделете втасалото тесто на две, омесете го, поставете го в дву щифтова форма за кекс (или плавно върху тава за печене) и закваска за още 1/4 час.
- Печете в предварително загрята фурна до зачервяване.
- Освен, че го поставяме на скара, смазваме горната част с вода, охлаждаме го там.
- Температура на печене: 170 ° C
- Размер на тавата за печене: 20
- Време за печене: 40 минути
- Направих го: 1 път
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 2
- 7-дневни изгледи: 26
- Общо показвания: 17455
- Качено на 13 ноември 2011 г.
Характеристики на рецептата
- улов:
- гарнитура
- улов:
- кухня:
- Унгарски
- кухня:
- трудност:
- светлина
- трудност:
- време за подготовка:
- бърз
- време за подготовка:
- готвач, приготвен от:
- рядко се прави
- готвач, приготвен от:
- цена на човек:
- много евтино
- цена на човек:
- сезон:
- зимата,
- пролетта,
- лятото,
- есен
- сезон:
- хранителна алергия:
- закуска,
- десет,
- обяд,
- закуска,
- вечеря
- хранителна алергия:
Категории рецепти
- основна категория:
- хлябове
- основна категория:
- категория:
- картофен хляб
- категория:
Любимият ми лекар ми разказа за тази рецепта и дори я предложи от готовия хляб. Срам ме е, но съм ял доста от него. Прибирайки се вкъщи, веднага скочих до фурната си и ето, че го направих. Все още е горещо, но ако го прекъснем, ще докладвам.
