Картофена диета 5
Закуска: фитнес закуска
1 филия пълнозърнест хляб
2 ч. Л. Полумазнина
2 филийки пуешки гърди с гъби (в аспик)
1 домат
1 грейпфрут
1 супена лъжица нежна овесена каша
подсладител
Намажете хляба с половин мазнина, отгоре с пуешки гърди и резенчета домати. Изцедете грейпфрута, разбийте сока с овесени люспи и добавете подсладител на вкус.
253 kcal (1058 kJ), 14,9 g протеин, 4,4 g мазнини, 36,0 g въглехидрати (3,0 BE)
Снек: витаминна напитка
1 филийка хрупкав хляб
0,2 л сок от моркови
Яжте 1 филия хрупкав хляб и пийте сок от моркови с него.
76 kcal (318 kJ), 2,2 g протеин, 0,2 g мазнини, 16,3 g въглехидрати (1,4 BE), 5,4 g
100 г картофи
1/2 малък патладжан
1 малка тиквичка
парче червен и зелен пипер
1 домат
1/2 малък лук
1 супена лъжица олио
няколко клонки розмарин
50 г кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
1 супена лъжица доматен кетчуп
Паприка на прах
сол
пипер
40 г багет
Обелете и нарежете картофите и гответе за около 8-10 минути. Почистете и измийте зеленчуците. Нарежете чушката на ивици, патладжана и тиквичката на филийки, доматите четвърт. Обелете лука и нарежете половината на кубчета. Бланширайте чушките, патладжаните и тиквичките за 2-3 минути. Включете картофите и зеленчуците в маслото, поръсете с розмарин и печете във фурната за около 15 минути при 220 ° C. Смесете съставките за потапяне заедно. Подредете в чиния и сервирайте с дипа и багета.
379 kcal (1586 kJ), 12,9 g протеин, 12,6 g мазнини, 52,4 g въглехидрати (4,4 BE)
Снек: фитнес закуска
Яжте грозде и пийте плодова суроватка с него.
116 kcal (485 kJ), 2,3 g протеин, 0,7 g мазнини, 24,6 g въглехидрати (2,1 BE)
Вечеря: картофи с дзадзики
2 големи предимно восъчни картофи (приблизително 400 g)
1/4 краставица
1/2 малък лук
1/2 скилидка чесън
2 супени лъжици фино претеглен копър
50 г нискомаслена кварка
50 г заквасена сметана
2 чаени лъжички лимонов сок
сол
бял пипер
Измийте добре картофите, изплакнете и гответе с кората до готовност.
Измийте добре краставицата. Нарежете няколко тънки резенчета краставица, които да сервирате, и наредете купа с тях. Настържете на ситно останалата част от краставицата. Обелете и нарежете на ситно кубчета лук и скилидки чесън, претеглете фино копъра. Смесете всичко с кварка, заквасената сметана и лимоновия сок. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Издълбайте картофите с лъжица и напълнете с дзадзики. Сервирайте с няколко резенчета краставица.
388 kcal (1623 kJ), 18,3 g протеин, 5,8 g мазнини, 65,6 g въглехидрати (5,5 BE)
Общо: 1212 kcal (5071 kJ), 50,6 g протеин, 23,7 g мазнини, 194,9 g въглехидрати (16,2 BE)