Biomarkt Neuhoff Regensburg - философия на компанията
Философия на компанията
„Как се получава пълноценна храна?“ ...
беше въпросът, зададен от семейната двойка Бернхард и Хелга Нойхоф преди 25 години, които искаха да превключат диетата си на здравословна диета с пълноценна храна. Те претърсиха и намериха търговците на едро Rübezahl в Нюрнберг, Chiemgauer Naturkost и Byodo, които продаваха пълноценни храни. Тъй като обучените техници бяха на мнение, че техните сънародници също трябва да се възползват от това, те отвориха малък магазин в приземния етаж на собствената си къща. „Завихме дървени дъски за рафтовете, сложихме самоизписан знак в градината и раздадохме флаери с думите„ Отворихме “. Хората дойдоха в нашия магазин от първия ден. "
Така започва историята на „Biomarkt Neuhoff“ през май 1989 г. в Нитендорф. Малкият универсален магазин, наречен "Biohaus Neuhoff", управляван от Helga Neuhoff, разполага с най-важните основни храни на 7 м² и дори разполага с хладилен рафт с кисело мляко и мляко. Марките Allos, Andechser, Davert и Rapunzel Naturkost бяха там от самото начало. Много насипни продукти, като чай и зърнени храни, бяха пакетирани вътрешно.
Година по-късно семейство Нойхоф пожертва своето сервизно помещение, за да разшири бизнеса си до 21 м². Отсега нататък за продажба се предлагаха и обувки, канцеларски материали и естествени цветове Auro. Магазинът беше пренаселен и лагерът беше разпръснат из цялата къща. Въпреки удължаването през 1993 г., холът, трапезарията и терасата на семейство Нойхоф трябваше да направят път за по-нататъшно увеличение до 60m². С разширяването на зоната за продажби се нанесе и електронна система за контрол на запасите. Беше инсталиран първият самостоятелно направен брояч за сирене и студиото за органично легло се намираше в мазето. Хелга и Бернхард Нойхоф си свършиха работата и се върнаха в училище през това време. Прясно изпечените търговци едва бяха завършили, когато превърнаха собствения си магазин за естествени храни и природни стоки в компания за обучение.
След осем години беше време да се сбогуваме с „магазина за биологични продукти за всичко“ и органичния пазар „Naturkost - Am Marktplatz“ се откри в центъра на Нитендорфер. Освен това тук можете да закупите естествена козметика и домакински стоки с биологично качество.
През 2000 г. органичният пазар на Neuhoff се разшири с още един клон в универсалния магазин Globus в Neutraubling. Собственикът Бернхард Нойхоф все повече измества фокуса на гамата към пресни продукти: Първият плот за прясно месо с месо и колбаси от Hermannsdorfer Landwerkstätten.
Година по-късно скандалът със СЕГ създаде огромно търсене на биологично месо. Следователно Donaueinkaufszentrum в Регенсбург търсеше силен и модерен органичен пазар, който да отговори на това търсене, и взе пазара за органични продукти на Neuhoff. Осем служители са работили в магазина от 250 м². През 2006 г. Neuhoffs се отказаха от клона си в Globus. През 2007 г. търговският център „Дунав“ привлече посетителите с нов магазин на площ от 600 м²: днешният органичен пазар на Neuhoff.
Това място беше толкова обещаващо, че Хелга Нойхоф затвори клона си в Нитендорф и двойката можеше да се концентрира заедно в офиса в DEZ. Ежедневният бизнес се управлява в новия клон през 2007 г. с 12 служители. Днес органичният пазар има 37 служители. Най-важните и последни разширения бяха откриването на студиото за естествена козметика и бистрото.