Картофен гратен от здравния ъгъл на баба

Рецепта за картофи с гратен

Вкусен и здравословен картофен гратен от здрав ъгъл на баба за 1 евро

Съставки за 6 човека
800гр картофи 60 ст
2 чушки 1 евро
250ml Cremefine 15% мазнини 1 евро
250 мл мляко 20 цента
100гр настърган пармезан 70 цента
1 скилидка чесън 5 стотинки
30g маргарин полумазнина 15 цента
индийско орехче
сол
пипер

Приготвяне на картофения гратен:

Обелете картофа и гответе 10 минути. След това се нарязва на тънки филийки. Измийте, сърцевината и заровете червен пипер. Намажете форма за печене с маргарина. Нарежете нарязаните картофи в съда за печене. Отгоре разпределете кубчетата пипер. В купа смесете Cremefine с мляко и накълцан чесън и подправете с индийско орехче, сол и черен пипер. Изсипете готовия сос в съда за печене. Накрая разпределете настъргания пармезан равномерно върху картофената скара.
Печете гратена в предварително загрята фурна на 180 ° за около 40-45.

Хранителна, вкусна, но нискокалорична рецепта за основно ястие.

61 цента
Хранителни стойности на човек: 250 kcal
1050 kj
10,1 g яйчен белтък/протеин
12,5 г мазнини
22,9 g използваеми въглехидрати

---