Кардамон на прах, основни калории и хранителна информация

> Хранителна информация

The кардамон [12] (Elettaria cardamomum; от гръцки καρδάμωμον /kardámômon, дума вероятно от индийски произход, предавана от арабите) е коренищо тревисто растение, принадлежащо към рода Елетария от семейство Zingiberaceae с произход от Югоизточна Азия [3], откъдето идва и пиперът. Понякога се нарича зелен кардамон или ароматен кардамон за да го разграничим от други сродни растения.

основни

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Статия от Кардамон от Уикипедия на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.