Карамелизирана рецепта за пуканки на Сара17

Отлична рецепта за акомпанимент от Sarah17

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

3Cl растително масло 100G царевични зърна 50G масло 50G прахообразна кафява захар 8Cl кленов сироп (или течен мед).

умерен огън

Подготовка:

1) Загрейте маслото в тенджера. Добавете царевичните зърна и сложете капака. Разклатете тенджерата, за да покриете добре царевицата с масло. Оставете зърната да се пръснат на умерен огън, като от време на време разклащате тигана.

2) Свалете съда от котлона. В друга тенджера сложете маслото, захарта, кленовия сироп или меда и загрейте сместа на умерен огън. Разбъркайте всичко, докато маслото се разтопи и захарта се разтвори.