Капсулите чесън са без мирис; Суомсън Витамини

Чесънът съдържа повече от 200 биологично активни вещества - витамини, минерали, аминокиселини и ензими.

капсулите

Описание

НА чесън хората го дъвчат от 5000 години. Използвана е като магическа пръчка в много части на света: древните народи са носели скилидка чесън на шията си като амулет, тъй като се е смятало, че ги предпазва от биене на очите и болести.

Луковите клубени съдържат ензим, наречен алиин и алииназа. Алинът се образува от алиин чрез клетъчно увреждане - нарязване на лука - от алииназа: алицин, редица сулфиди, които са отговорни за характерната миризма на чесъна. В допълнение се откриват следните съставки: съдържащи сяра пептидни производни, витамини В и С и флавоноиди. (1 грам чесън съдържа 10 mg алицин)