Блог на Kalinkas Dukan с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини - Блог на Kalinkas

Добре дошли в блога на Калинка.
Аз съм Инга, наречена с любов Калинка от баба си. Участвам в диета с ниско съдържание на въглехидрати от 2012 г. - първо, за да отслабна, тъй като моята диагноза Хашимото главно да живея здравословно и да поддържам теглото си. Всеки, който обича да готви творчески и да мисли за храна и хранене, е добре дошъл тук!

питка
десерт
яйце
Сладолед и полуфреддо
риба и морски дарове
Месо и пиле
зеленчуци
Подправки
Торти и бисквити
Паста и пица
Салати
Шейкове и смутита
Закуски и хапки
Сосове
Супи
веган
Вегетариански
Коледно печене

Достигнах до ниско съдържание на въглехидрати през Dukan. През 2011 г. всички говореха за Дюкан като предсватбената диета на Кейт Мидълтън с нейния Уилям.

Dukan е диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини в 4 фази. Има списък със 100 храни, които можете да ядете в дните на Дюкан. това прави диетата лесна, защото имате свободен избор между тези храни. Млечните продукти са ограничени до 650 g на ден, тъй като тук се крият въглехидратите. Свинското също не трябва да се яде твърде често, тъй като съдържанието на протеини е ниско и натоварването с наркотици в месото е по-високо от напр. с говеждо или пилешко месо.

Dukan винаги прави разлика между чисти протеинови дни (PP дни), в които наистина отслабвате, и протеиново-зеленчукови дни (PG дни), които са по-скоро за стабилизиране.

График за диетата на Дюкан (напр. Прочетете тук)

Фаза на атака (фаза на атака или фаза 1) -

По време на първата фаза на диетата на Дюкан, така наречената фаза на атака (виж по-долу), вие бързо отслабвате поради високия прием на протеини, без загуба на мускули. Стартовата фаза на диетата на Дюкан продължава един до десет дни. През това време ядете главно постно месо (птици и говеждо месо, приготвено без мазнини), риба и морски дарове и нискомаслени млечни продукти (по-малко от 4 g/100 g мазнини) и малки количества овесени или пшенични трици (максимум една супена лъжица) алкохол, мазнини, Захарта, зеленчуците и плодовете са табу през първата фаза на диетата на Дюкан. За това са разрешени чай, кафе, оцет, билки, корнишони (кисели краставички) и лимон.

Укрепваща фаза - фаза 2
Укрепваща фаза (круизна фаза): Във втората фаза на диетата на Дюкан, фазата на укрепване, протеинов ден се редува с протеиново-зеленчуков ден, докато се достигне желаното тегло. Тази фаза на диетата на Дюкан продължава до достигане на целевото тегло (1 кг загуба на тегло седмично). Протеиновата диета от първата фаза се редува с протеиновите и зеленчуковите дни. Дажбата на овесените трици се удвоява до две супени лъжици дневно. Разрешени са обаче само някои видове зеленчуци като домати, краставици, репички, чушки, спанак, аспержи, зеле и зелени салати.

Фаза на консолидация (фаза 3)

Фаза на консолидация: Следва фаза на консолидация, при която целта е да се поддържа желаното тегло. През това време са позволени общо 100 храни, от които можете да ядете както искате. Хлябът и тестените изделия отново са разрешени в малки количества и дори можете да пирувате до насита два пъти седмично. Тази фаза на диетата на Дюкан продължава десет дни на килограм, загубен от втората фаза. Третата фаза на диетата на Дюкан е свързана с поддържане на теглото. Позволени са всички протеинови продукти от първата фаза и всички видове зеленчуци, както и дажбата на овесените трици от втората диетична фаза. Има и порция плодове на ден (с изключение на банани, грозде и череши), както и две филийки пълнозърнест хляб и 40 грама сирене на ден. Освен това в тази фаза на диетата на Дюкан можете да ядете нишестени храни (с изключение на картофи и ориз) два пъти седмично.

Фаза на стабилизиране (фаза 4 - през целия живот)

Фаза на стабилизиране (фаза на стабилизиране): В четвъртата и последна фаза на диетата на Дюкан, фазата на стабилизиране, се връщате към нормалното меню. Сега отново можете да ядете всичко умерено.Последният етап от диетата на Дюкан продължава цял живот. Можете да ядете всичко отново, но три правила трябва да предотвратяват нежелания йо-йо ефект според диетата на Дюкан: един протеинов ден на седмица, три супени лъжици овесени трици и половин час упражнения всеки ден.

Имам много от настоящите си рецепти, които лесно се дуканизират. Моля, винаги обръщайте внимание на списъка на разрешените храни и модифицирайте рецептите, ако е необходимо. Можете да намерите рецептите или в раздела за рецепти, или тук