Капризното дете на масата - 10 съвета за родители - мама и бебе
Капризното дете на масата - 10 съвета за родителите
Капризното дете на масата - Ето причините зад тези капризи на масата и някои препоръки за родителите в това отношение.
Причини за капризното дете на масата - Защо някои деца са капризни на масата?
Храната е важен момент всеки ден. Те помагат на децата да научат за храната, докато се свързват със семейството и близките си. Въпреки че е напълно нормално децата да отказват понякога да ядат, да отказват определени храни или да не искат да опитат определени храни, друг път децата обикновено могат да бъдат капризни на масата и всеки момент на хранене се превръща в предизвикателство за родителите.
Малките имат нужда отздравословна и разнообразна диета, за хармоничен и безпроблемен растеж. Докато мъничето е активно, напълнява и консумира от всички групи храни, обикновено няма причина за безпокойство.
Чести причини за прищявките на таблицата
Някои хора могат да имат генетично предразположение към избягване на нови храни. Последните проучвания показват, че хранителната неофобия - нежеланието да се ядат нови храни - може да бъде генетично обусловена. Също, вкусови преживявания рано може да повлияе на палавото дете на масата. Ако е опитал храна, която не му харесва, той може да асоциира други храни, подобни на тази храна, или няма да иска да опита по друг начин. Социалните медии и родителите също оказват влияние, както и начина, по който се представят новите храни.
Ако мъникът изпитва някакъв вид дискомфорт, особено в ранна възраст, той може лесно да бъде свързан с храната. По този начин детето се научава да не яде определени храни поради появяващите се симптоми. Въпреки че обикновено е нещо в стомашно-чревния тракт, това може да бъде и кариес например, който детето след това свързва с хрупкави храни и започва да яде само меки храни. Апетитът на децата също се влияе от техните цикли на растеж. Дори бебетата имат променящ се апетит.
Това може да бъде и етап на проява на независимост. Запознаването с храната е от съществено значение, защото детето трябва да бъде изложено на нови храни повече от 10 пъти, преди да ги опита.
Предпочитания и вкусове
Предпочитанията на най-малките също могат да се различават от вашите възприемане на вкусовете. В сравнение с най-малките, възрастните понасят по-добре горчивия и кисел вкус. Тези предпочитания и толерантности се развиват с течение на времето. Горчивият вкус е несъзнателно свързан с токсичност, а способността на малките да се детоксикират е по-слабо развита. Смята се, че естественият подбор е дарил децата с изключително чувствителна система за горчиви вкусове, често свързана с токсичност. Това не означава, че всички горчиви храни са вредни за нас, само че децата могат да приемат по-трудно.
Децата учат и чрез тестване на границите на приемливо поведение. Понякога могат да бъдат много упорити, когато става въпрос за вземане на решения за храна (да ядат или да не ядат и какво да ядат). Това е част от тяхното социално, интелектуално и емоционално развитие.
Каприз на масата - 10 съвета за родителите
1. Дайте на детето си степен на независимост
Може би е добра идея да подкрепите потребността на детето от независимост когато става въпрос за храна. оферта опции за здравословно хранене, но оставете детето да реши колко да яде. Можете да му позволите да избира между банан или ябълка, например. Важно е да имате здравословни храни и да можете да избирате. Ограничете възможностите до 2-3 храни, за да не бъде детето твърде объркано или претоварено.
2. Включете детето в приготвянето на храна
Може да бъде полезно да включите детето в подготовката семейни ястия. Например, той може да избере рецепта или меню, да извади съставките от хладилника, да измие плодове и зеленчуци, да сложи приборите за хранене на масата или да украси чинията. Той ще се гордее, че помага и по-вероятно ще изяде нещо, за което също е допринесъл активно. Добре е да ги включвате в готвенето, пазаруването и приготвянето на ястия. Освен това ще им помогнете да развият умение, което да използват до края на живота си - приготвяне на здравословна храна.
3. Без наказания и без награди за храна
Наказването на дете за отказ да опита нови храни или определени храни може да превърне тази храна в негативно нещо. Изкушаващо е да наградите детето си само за ядене на нещо - например „ако изядете всички зеленчуци в чинията си, ще получите шоколад“. Това може да направи детето по-заинтересовано от наградата, отколкото от здравословното хранене. Освен това оставя посланието, че здравословните храни се ядат трудно и че определено е необходим „подарък“.
Експертите предполагат, че използването нехранителни награди да насърчи приемането на храна е най-добре. Простото използване на словесна похвала, за да информирате децата, че се гордеете с тях, е полезен метод. Полезни са и стикери, моливи, допълнително време за игра или позволяването им да изберат любима игра за след вечеря - това са примери за награди за нехранителни продукти, които можете да използвате за насърчаване на приемането на храна.
„Завърши всичко от чинията“ - да или не?
„Седнете на масата, докато приключите с чинията“ - това не е ефективно решение и може да доведе до стрес, семейно напрежение и борба за власт, що се отнася до храната. Ако малката е сдържан за да довърши всичко от чинията или да ядете определена храна, това може да причини и предизвика отвращение към тази храна. Малките трябва да приемат храната, защото искат, защото им харесва, а не защото са принудени.
Ако не е гладен, не насилвайте детето да яде. Също така, не подкупвайте и не принуждавайте детето да яде определени храни или да яде всичко от чинията. Това може само да засили - или да засили - борбата за власт над храната. Сервирайте малки порции, за да попречите на мъника да се почувства съкрушен и му дайте възможност да поиска по-самостоятелно.
4. Бъдете креативни, когато става въпрос за подреждане на чинията
Някои деца могат да бъдат привлечени и заинтересовани от структурата или външния вид на определени храни. Ето защо е добре храната да бъде максимално привлекателна за детето, когато се опитвате да го убедите да опита нови ястия.
Можете също така да пъхнете малко спанак или листа от зеле в любимото му смути или да добавите ситно нарязани зеленчуци към пастата, която харесва. Друг начин да направите храната да изглежда по-апетитна за децата е да я представите в едно забавен и творчески начин. Например можете да използвате сладки с форма на звезда или сърце, за да нарежете пресни плодове и зеленчуци в забавни форми.
5. Бъдете модел за подражание, що се отнася до храната
Уверете се, че вашите собствени възможности са в съответствие с храните, които искате детето ви да яде и да им се наслаждавате. Въпреки че може да не го осъзнавате, децата са силно повлияни от избора ви на храна. Децата научават за храната и хранителните предпочитания, като следват хранително поведение на околните. Опитайте се да увеличите консумацията на здравословни храни като зеленчуци и да им се наслаждавате по време на хранене и като закуски пред детето.
6. Приятни ястия, но без разсейване
Създаването на забавна и без натиск среда при хранене е от съществено значение, когато става въпрос за лакомство на масата. Децата могат да усетят, когато във въздуха има напрежение, което може да ги накара да се затворят и да отказват нови храни. Оставете деца, особено по-малки деца, да изследва храната докосване и дегустация, без да ги натискате. Препоръчително е обаче храненията да не продължават повече от 30 минути и е добре храната да се елиминира след това време.
Родителите трябва да създадат a среда без източници на разсейване за техните деца по време на хранене. Въпреки че може да бъде изкушаващо да оставите детето си да гледа телевизия или да играе игра по време на хранене, това не е добър навик. Храната се взима със семейството, на масата, не на бюрото, не на килима, не пред телевизора.
установи рутинни хранения. Препоръчително е да имате установен график за закуска, обедна закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря и вечерна закуска.
7. Продължавайте постепенно да въвеждате нови храни
Въпреки че може да не мислите, че вашето мъниче някога ще приеме нови храни, важно е да продължите да опитвате. Изследванията показват, че малките може да се нуждаят от до 10-15 излагания на нова храна, преди да я приемете. Многократно излагайте детето на новата храна, като предлагате малко количество от нея, заедно с част от храна, която вече харесва. Насърчавайте детето си да говори за цвета, формата, вкуса и структурата на храната - не, ако има добър вкус.
Сервирайте нови храни с любимите храни на детето си. Поставете малко количество прясна храна в чинията заедно с позната храна, която детето вече харесва - например парче броколи с картофено пюре. Насърчавайте детето да докосва, мирише или ближе новата храна.
Оферта a разнообразие от подходящи за възрастта храни. Детето трябва да избира от различни храни на масата, като зеленчуци, плодове, източници на протеини и т.н. Семейното меню не трябва да се ограничава до любимата храна на детето.
8. Обърнете внимание на предпочитанията на детето
Точно като възрастните, децата имат предпочитания към определени вкусове и текстури. Разбирането на видовете храни, които децата харесват, може да ви помогне да им предложите нови храни, които е по-вероятно да приемат. Например, ако детето обича хрупкави храни като гевреци и ябълки, то може да предпочете сурови зеленчуци, които наподобяват структурата на любимите му закуски, а не по-меки, варени зеленчуци.
Уважавайте желанията на детето. Всеки има свои предпочитания по отношение на храната. Децата могат да ядат сандвич само с обелен хляб, могат да ядат броколи, но да оставят напрежението върху чинията или да премахнат кожата от доматите. Всички имаме такива предпочитания, без да си даваме сметка и трябва да уважаваме и тези на най-малките.
9. Намалете нездравословните храни
Ако вашето мъниче яде нездравословни храни, като чипс, бонбони и сокове, това може да се отрази негативно на храненето по време на хранене. Ако мъникът има достъп до нездравословни храни през целия ден, той ще бъде по-малко привлечен от храната, когато става въпрос за хранене. оферта закуски и храна в определени часове приблизително - 3 хранения и 2-3 закуски през деня. Това позволява на децата да развият апетит преди следващото хранене. Също, без десерт при всяко хранене! Не винаги предлагайте десерт след вечеря. Десертът не трябва да се предлага след всяко хранене и дори не всеки ден.
10. Избягвайте да бъдете готвач на детето
Ако мъникът не харесва определена храна, въпреки че я е ял преди или е казал, че иска, откажете се от изкушението да се върнете на котлона, за да приготвите други храни. Ако мъникът откаже хранене или лека закуска, след няколко часа ще има друга и той трябва да изчака дотогава. Когато е гладен, защото не е искал да яде, най-вероятно ще изяде това, което му се предлага на масата.
Важно е да бъдете търпеливи с мъника. Децата се нуждаят от търпение във всички области на живота, особено що се отнася до хранителните предпочитания. Внимавайте, ако е необходимо непоносимост към храна което може да накара детето да откаже определени храни. Ако се притеснявате, че диетата на вашето бебе влияе върху растежа и развитието, консултирайте се с вашия педиатър. Може да ви помогне да видите дали вашето мъниче се развива нормално и здравословно. Не забравяйте, че хранителните навици на вашето бебе няма да се променят за една нощ - но с малки стъпки всеки ден можете да поддържате здравословна диета.!
Препратки:
1. https://www.zerotothree.org/resources/1072-how-to-handle-picky-eaters
2. https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/picky-eaters.html
3. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Picky-Eaters.aspx
4. https://www.ucsfbenioffchildrens.org/education/picky_eaters/
Завършил Факултета по медицинско биоинженерство - Университет по медицина и фармация в Яш и магистър по клинична биоинженерия.