Kapha Балансиране на храна - Йога Блог на Видя - Йога, медитация и аюрведа
Много е трудно да се повлияе на типовете Кафа.
Те имат свойствата на тежки, мазни и студени. Ако тази Доша яде много мазни и много тежки храни за период от няколко месеца, тази Доша също ще загуби баланса си. Недолюдието и наднорменото тегло отправят своите поздрави!
Много трудно стават сутрин от леглото. Когато се събудят, те обичат отново да легнат от другата страна. Според девиза: Страницата трябва да бъде положена отново;-). И може би те отново лягат да спят и се събуждат сутрин по време на капха, което в крайна сметка може да доведе до порочен кръг.
Как се има предвид това? В идеалния случай човек трябва да стане между 4:00 и 6:00 ч. Сутринта, защото този период все още е във фазата на Вата. Времето на Капха започва в 6:00 сутринта и оттам насетне ставането става все по-трудно.
Е, нека се върнем към диетата Kapha:
За да намали отново Kapha, Аюрведа препоръчва топли към горещи ястия, пресни плодове, сурови зеленчуци, сухи ястия и люти подправки. Горчивите ястия и ястията от дал са идеални за тази доша. Яжте умерено! Момчетата от Кафа обичат да прекаляват с порциите си с храна. Храненето трябва да е малко и леко.
Консумирайте много малко мазнини, захар и сол.
Особено гореща и пикантна храна през зимните месеци е силно препоръчителна за този тип конституция, защото тя противодейства на влажния, студен елемент.
Зеленчуци и салати:
Почти всички зеленчуци: аспержи, броколи, цвекло, брюкселско зеле, червено и бяло зеле, моркови, целина, картофи, зелени листни зеленчуци, копър, репички, репички
Плодове:
Ябълки, круши, нарове, боровинки, фурми, смокини, общоизсушени плодове, стафиди, кайсии, смокини, сливи
Зърнени култури: ечемик, елда, царевица, просо, ръж,
Млечни продукти: Bes. Оризово мляко
Бобови растения: Почти всички бобови растения от вида Kapha се понасят.
Масла и мазнини: слънчогледово масло, царевично масло, шафраново масло, бадемово масло
Ядки и семена: слънчогледови семки и тиквени семки
Билки и подправки: всички подправки с изключение на сол. Esp. Лютите подправки като джинджифил, черен пипер, кориандър, куркума (куркума), карамфил, кардамон, канела са много балансиращи за типа Kapha
Тук можете да направите и тест за Аюрведа. Забавлявай се!
Ако искате сами да придобиете повече знания за Аюрведа, можете да присъствате на нашите курсове за обучение по Аюрведа.