Рецепта за дрънкалка на баба - BlikkLüzs

Празниците свършиха, но сезонът тепърва започва. Направете вашата оригинална вкусна рецепта за дрънкалка.

0,5 пакетчета бакпулвер

blikklüzs

1 връх на ножа сода за хляб

3 големи ek заквасена сметана

много масло за пържене Подготовка:

Пресейте брашното в купа и смесете солта, бакпулвера, содата и накрая захарта. Натрошете мазнината в нея, след това добавете двете яйца и накрая постепенно добавете заквасената сметана, замесвайки от нея леко тесто.

Загрейте олио в по-голяма тенджера.

Тестото се разтяга върху набрашнена повърхност до правоъгълна форма с дебелина около 4 мм. С люспичка, потопена в брашно, изрязваме диаманти със същия размер, в средата на които прибл. Прави се разрез с дължина 3 см. Чрез разреза завъртаме единия ъгъл на пръстена му.