Каперси - какво е това и с какво се яде, Къща, градина, зеленчукова градина

каперси
Каперник е многогодишен храст. Дивите форми на това растение растат в изобилие в Средиземно море. Пъпките само на един от тях са подходящи за храна - бодливата каперса.

В този полухраст няма нищо забележително; той не се различава по височина и изящество. Клоните са пълзящи, обсипани с голям брой тръни и достигат дължина от един и половина метра.

Акцентът е неговите цветя. Размерът им е до 8 см в диаметър. Цветето е известно с много деликатни преходи от бяло към бледо розово, жълтеникаво или кремаво.

Мариновани каперси винаги можете да намерите в магазина. Но гледката на клони, обсипани с нежни цветя, ще бъде истинско откритие за фасадата на къща или балкон. В нашите условия е трудно да се отглеждат каперси. Но този процес не може да се нарече невъзможен.

Каперсът, който е непретенциозен в естественото си местообитание, се размножава чрез семена, наслояване и само малки фрагменти от клонки.

Какво трябва да се има предвид при отглеждането му?

това
Каперсът предпочита постоянно място и без трансплантация може да зарадва с растежа си в същата саксия или саксии до 15 години.

Ето защо е по-добре незабавно да засадите растението в купа, чийто обем ще му позволи да расте без излишен стрес за растението.