Канелено пилешко къри

Канелата е малко палео чудо оръжие: Вкусът е добър в кафе, грейпфрут, салата и пилешко къри! Нищо чудно, че в миналото канелата е била по-ценна от златото. Не само има добър вкус, но е и много ефективно природно средство. Канелата понижава нивата на кръвната захар и холестерола и в същото време засилва метаболизма. Ако целта ви е отслабването, не се колебайте да вземете по-често канела! И ако не вярвате, че всъщност можете да приготвите обилно ястие с канела, ще го докажем с това пилешко къри.

Пилешко къри - преди всичко канелата придава специален вкус

Рецептата: Пилешко къри от канела

съставки

600 г пилешки гърди
1 тиквичка
0,5 зелен лук
1 вар
250 г гъби
200 мл кокосово мляко
400 г домати на парчета (консерва)
1 супена лъжица кокосово масло
3 чаени лъжички канела
1 щипка (и) сол и черен пипер
2 чаени лъжички garam masala или къри на прах
1 чаена лъжичка чили на прах

подготовка

Нарежете филето на парчета с размер на хапка.
Нарежете на кубчета половината лук, нарежете тиквичките на половин филийки, разтрийте гъбите с кухненска кърпа и нарежете на филийки.
Загрейте кокосовото масло в тиган и запържете пилето изцяло. Добавете лука и запържете за кратко.
Извадете пилето и лука и ги оставете настрана за момент. Запържете тиквичките и гъбите за около 5 минути, след което отново добавете пилето и лука.
Печете гарам масала, канела и малко чили на прах за кратко и деглазирайте всичко с кокосовото мляко и настърганите домати.
Добавете сока от лайма и оставете всичко да къкри на ниска температура за около 15 минути.
Подправете на вкус със сол и черен пипер преди сервиране.

Пасва на

Нашият съвет

Вкусът на къри е особено интензивен, ако пилето се маринова в смес от канела, къри и малко кокосово мляко за около 1 час преди пържене.

Пилешко къри: Екзотично най-добро

Комбинацията от канела, къри и лют пипер прави страхотно ястие. Цялото нещо също може да бъде чудесно затоплено на следващия ден, така че с удоволствие гответе повече! Цялото нещо върви добре с карфиолов ориз.

Искате ли да намалите въглехидратите в палео диетата? Тогава нашият В ще ви помогне Готварска книга с ниско съдържание на въглехидрати СВ 40 рецепти, В се разбират почти без въглехидрати. Подходящ за отслабване и за кетогенна диета. Включени План за хранене, Списък с покупки и Въглехидратна маса.

Палео нисковъглехидратна готварска книга

Харесвате ли тази публикация? След това се регистрирайте за нашия бюлетин или ни следвайте във facebook.

Публикувано от Михаела

Обсъдете с нас

13 коментара

Жалко, че изобщо не ми хареса.
Обичам канелата, но 3 чаени лъжички са твърде много.
Храната няма вкус като нищо друго.

В комбинация с киселинността на вар определено вече не беше моята чаша чай.

Със сигурност това работи и в бавната печка! Някой пробвал ли е това вече?

Всичко работи без бавна печка! Просто е нужно усещане и време за готвене!

Мислите ли, че работи в бавната печка, ще го опитате ли скоро? Опитахте ли го вече?

Много канела, но като цяло просто вкусна.

Намерих го по обяд днес и просто го сготвих и го довърших! * yummi * това беше вкусно. Имам още един нектарин с него ... Много, много фино!
Благодаря ти природа за този готин начин на хранене!

Току-що приключих с подготовката и трябва да кажа, никога не бих си помислил, че канелата може да има толкова добър вкус в „нормалната“ храна. развълнуван съм!

Беше мечта .... нещо вкусно и нещо задоволява желанието за нещо сладко. Наистина съм абсолютно развълнувана! Вместо гъби добавих жълти и червени чушки. Обожавам го ... ястието се прави бързо и сега ще бъде по-често в менюто!

Още една много добра рецепта. Наистина страхотно с ориз от карфиол.

Наистина вкусно ястие. Лесно и бързо за приготвяне

Много-много вкусно! Бях тотално изненадан колко добре канелата вървеше с нея:)

Супер вкусно и абсолютно препоръчително:)

Страхотна рецепта:) Бях абсолютно развълнувана от салатата с канела и следователно на пътуване с канела:) Въпреки това, пропуснах лютото, защото не обичам пикантна храна. За нея се подправя с червен пипер, при което всъщност няма вкус на никоя от подправките. Така че следващия път вместо това ще имам повече къри.