Канелените охлюви бързо от бутер тесто - Модерна домакиня
Перфектен за кафе и чай
След като дойде време да се използва и бутер тесто. Тъй като наистина харесвам канела, си помислих, че ще направя канелени охлюви. Имах снимка на охлюви с голяма форма в магазина в главата си, това беше моделът, така да се каже, и докато си мислех, че започнах да го правя, се надявах и моят да е толкова голям. Не стана така. Нещото не ми позволи да се успокоя, този ден отново купих бутер тесто, увих го по различен начин, това ще бъде основата и накрая получих правилните охлюви. Те не само изглеждаха добре, но и станаха много вкусни, като се оказаха приятна хапка за сутрешно или следобедно кафе и чай. Ето рецептата.

Състав:
- 500 грама замразено бутер тесто
- 50 грама масло
- 1 напълнена чаена лъжичка смляна канела
- 3-4 шепи гранулирана или тръстикова захар