Канела, подправка против диабет Отговорът на вашия експерт по диетология в Лион - Валерия

Колкото по-високо е нивото на глюкозата, толкова повече се отделя инсулин, което от своя страна причинява неприятен глад.

диабет

Според най-широко разпространените твърдения, канелата забавя абсорбцията на глюкоза, като забавя изпразването на стомаха (преминаване на болуса от стомаха към червата), с допълнителен ефект от увеличаване на чувството за ситост.

Други изследвания съобщават за действието на канелата върху инсулиновите рецептори, увеличавайки способността на клетките да използват циркулиращата глюкоза. Проучванията показват, че консумацията на 1g на ден може да намали глюкозата в кръвта с 20%.

По този начин, за хора, страдащи от диабет, се препоръчва да се натопи пръчка от канелена кора в чаша гореща вода. Това ви позволява незабавно да се възползвате от полезните ефекти на канелата върху храносмилането.

Доказано е и действие за изгаряне на мазнини, специфично за тази подправка. Това свойство е пряко свързано с действието на канелата върху кръвната глюкоза, която е понижена, като по този начин ограничава съхранението на излишната глюкоза под формата на мазнини.