Камбала за два рецепти gastroABC

Подготовка:
1. В тава за печене, която държи рибата (ако са две, една до друга), разпределете 4 супени лъжици зехтин. Поръсете картофите на един слой, подредете отгоре копър, домати на скара и зелен лук. Поръсете със сол и черен пипер. Добавете още 4 супени лъжици масло отгоре, след това натиснете във фурна, загрята до 200 ° C и печете 30 минути.
2. Посолете рибата, поръсете с черен пипер и легнете върху зеленчуковото легло. Поръсете с вино и останалите 2 супени лъжици олио.