Калорийност на елда каша на вода

Много хора, които тепърва започват да усвояват основите на отслабването с преброяване на калории, са изправени пред същия проблем. Всеки знае, че кашата е полезна, но какво да кажем за факта, че те са много калорични? За да не възникне такъв въпрос за вас, струва си да определите веднъж завинаги разликата между вредните и полезните калории, както и между суровото зърно и готовата каша. В тази статия ще разгледаме подробно съдържанието на калории в елда каша във водата.

Калорийност на елда крупа

Ако вземете опаковка с обикновено кисело мляко от елда, на гърба на опаковката непременно ще бъде поставен етикет с информация за енергийната му стойност. По правило показателите са следните: калоричното съдържание на елда - 313 kcal, от които протеините са 12,6 g, мазнините са 3,3 g, въглехидратите - 62,1 g. Мнозина са объркани от толкова голям брой и най-важното - количеството въглехидрати. Елдата, приготвена на вода обаче, съдържа много по-малко калории.

Елдата, както повечето зърнени култури, има способността да абсорбира влагата в себе си, като по този начин значително увеличава обема си. Това е така и съдържанието на калории спада със 100 грама - защото от това количество зърно получавате три пъти повече готови мюсли.

Елда каша на вода съдържа 90-132 калории, в зависимост от степента на подуване, количеството вода, добавено към маслото и др. Ако не добавите нищо към вашата каша и не я сварите на вода, ястието ви има минимална енергийна стойност. Например гъстата каша от елда на вода има само 90 kcal, от които 3,2 g протеин, 0,8 g мазнини и само 17,1 g въглехидрати.

Свойства на компонентите от елда каша

Протеини, мазнини и въглехидрати в елда каша Те са много полезни за човешкото тяло. Например, има много полезен протеин, който е допълнен с аминокиселини и е почти толкова полезен за тялото, колкото месото или птиците.

Въглехидратите, открити в елдата, са сложни или „бавни“ въглехидрати, които постепенно се усвояват и оставят за дълго време да се чувствате сити. За разлика от простите ("бързи") въглехидрати, които по същество са захари, те не дават скокове в кръвната захар и са много по-здравословни.

Не се страхувайте да включите зърнени храни в диетата си - те са от голяма полза и ще помогнат за премахване на онези хранителни дефицити, които други продукти не могат да компенсират.