Калория - определение на; Калория; речник за готвене - Supertoinette

Калорията е енергийната единица, която се равнява на 4,18 джаула. Намираме го във всички хранителни продукти. Използва се за покриване на всички нужди на тялото ни във физически разходи, но също така и интелектуални.

За да живеем, се нуждаем от хранителни продукти, които трансформираме за нуждите на нашето тяло, за всички наши физически и интелектуални дейности.
Енергийна или хранителна стойност се измерва в КАЛОРИИ

Калория

Това е количеството топлина, необходимо за повишаване на температурата на един грам вода до 15 ° C с 1 ° C. Това е енергийната единица. Една калория е равна на 4,18 джаула. Тези калории ще ги намерим в основните елементи на нашата диета.
Енергията в храната идва от слънцето. Растенията използват хлорофила в листата си, за да улавят слънчевата енергия и да я съхраняват в сложни вещества, чиито имена са

---