Калориите умират в "Kuh-Fonds" Бремен

Актуализирано: 13.12.09 - 19:00

бремен

След като шоуто е преди шоуто: Хорст Лихтер пише посвещения в своите готварски книги.

Бремен - От Илка ЛангковскиBREMEN · „Балоните, които виждате, умират калории!“, Увери Хорст Лихтер изключително щастливата публика в концертната зала на Glocke в Бремен. Телевизионният готвач даде надежда на слушателите - тъй като в супата от краставици, която може да се опита във фоайето, се издига няколко литра сметана, галено позната от Lichter като „фонд за крави“.

Всеки, който смяташе, че резервирането на готварско шоу със забавни интермедии със „суши също не е решение“, беше доволен да види, че готвачът с мустаци и рейнски диалект раздразнява предимно диафрагмата и едва вторично гъделичка небцето. Публиката трудно можеше да спре да се смее повече от два часа. Въодушевени и изтощени, гостите се насочиха към фен магазина след шоуто, за да си купят престилки и книги, да опитат варената супа от краставици на живо и да получат автограф.

Пред пълните места Лихтер се бе занесъл в кулинарен свят на контрасти и отчуждение, привързаност и топлина. Страстният застъпник на храните с високо съдържание на мазнини беше разтревожен да открие, че със суши човешките постижения като овладяване на огъня и готвенето ще бъдат безсмислени. Никаква тенденция - от вегетарианска кухня до нискотемпературно готвене - не беше спестена в Lichter. Носи ли органично прасе обувки Birkenstock? Защо напоследък туристите на Майорка слагат Mettbrötchen до кърпата? И как младото поколение успява да лъжи супа, когато вече държи сешоара погрешно? Освен това публиката научи защо колегата Алфонс Шухбек има свой град и какво се случва, когато „погуглите“ картоф. Спомените от собствената му младост и първото посещение на ресторант за гурме играха и насочиха светлини толкова сигурно, колкото той дава правилните си ястия. На печката той докара философията си до крайности след почивката: сметана, лук, бекон и калвадос бяха подплатени и не разляти. Много сърдечно се сервира и устно.

За Кордула и Роланд, които бяха пътували от Зауерланд до Свободния Ханзейски град специално, за да видят шоуто на Lichters, вече беше ясно преди почивката: „Ако нещата продължат по този начин, ние също ще отидем до Дортмунд“. приятно пътуване.