Калориите на грам риск от рак се увеличават чрез консумация на енергийно гъсти храни Wunderweib

Ново проучване показва връзката между енергийната плътност на храната и риска от развитие на рак. Теглото на човека, който яде, почти не играе роля.

калориите

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Няколко проучвания вече са показали, че има връзка между туморните заболявания и затлъстяването. Сега учени от университета в Аризона разкриха, че дори жени с нормално тегло 10% повишен риск от рак когато консумират храни с висока енергийна плътност.

Колкото повече калории на грам, толкова по-висок е рискът от рак

Енергийната плътност на храната описва съотношението калории на грам. Колкото повече калории има грам от храната, толкова по-висока е нейната така наречена енергийна плътност. Преработените храни като пица, хамбургери и други готови ястия по-специално имат високи стойности. Пресните храни, от друга страна - като плодове, зеленчуци и бобови растения - имат ниска енергийна плътност.

Изследователите подозират, че това се дължи на промените в метаболизма, причинени от високоенергийните храни - независимо от теглото на потребителя. Експертите подозират, че около 30 процента от всички видове рак могат да бъдат избегнати чрез промяна на диетата.

Храните с енергийна плътност променят метаболизма

Учените направиха разследването Анализирани данни от около 90 000 жени в менопауза. Изследването е публикувано наскоро в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

След това изследователите искат да изследват други възрастови групи и мъже за тази връзка.

Искате ли да получавате последните новини от Wunderweib на мобилния си телефон? След това бързо се абонирайте за нашия бюлетин WhatsApp!