КАЛОРИИ Woodcock

100 грама кран ти носят:

Колко калории в кълвач ?

Кълвачът е малка птица, която тежи между 250 и 420 грама и е с размери 35 сантиметра. Може да живее до 21 години и се среща в цялото Северно полукълбо. Тъй като е диво животно, месото му не е много мазно. Всъщност той носи само един или два грама мазнини на 100 грама месо. И обратно, осигурява добра доза протеин, тъй като те съответстват на една четвърт от теглото му. Тези хранителни характеристики обясняват защо кранът осигурява само 115 kcal на 100 g. Това обаче е обикновено месо. Когато кълвачът е придружен от сос, той съдържа много повече калории, особено ако този сос е с високо съдържание на мазнини.

Кълвачът, дискретна птица

Кълвачът не е животно, което лесно се среща в природата. Съвсем просто, защото това е доста дискретна птица, която се активира особено по време на здрача. За да го видите, трябва да изчакате до това време на деня и да отидете в гората. Месеците от април до юни са най-подходящи за наблюдението му, тъй като това са месеците, когато той започва своите брачни полети.
Woodcock е горска птица, която снася яйцата си на земята, в малка купа, която след това се маскира.

---