Калории в котлет на скара; Агнешко - Рецепти и тероари
Агнешки котлет
100 г агнешки котлети на скара, съдържа:
Калории: 230 Kcal
22g протеин
0g въглехидрати
16g мазнини
Мазно месо !
Агнешкото е доста калорично и мазно месо, което освен това съдържа лоши наситени мазнини и това до 50%, както и холестерол. За щастие голяма част от мазнините могат да бъдат премахнати първоначално. Освен това, приготвянето му на скара ще премахне част от него. Агнешкото месо съдържа висококачествен протеин, богат на незаменими аминокиселини. Той е добър източник на желязо, което се усвоява добре от организма. Агнешкото месо също осигурява цинк и витамини PP и B12. Както при говеждото месо, има няколко вида разфасовки и следователно също толкова възможности за готвене, като яка, агнешки котлети, рамо, филе, агнешко краче и гърди.
Избягвайте при диета !
Тъй като месото е доста тлъсто, избягвайте агнешкото, когато правите диета. В агнешки котлет има около 120 калории. За съжаление, рядко се задоволяваме с един агнешки котлет на скара и често ядем две или три, което може драстично да увеличи броя на калориите в храната. На всичкото отгоре някои дори добавят сос! Ако обаче обърнете внимание на линията си, изберете така наречените "сурови" котлети, защото месото е по-малко мазно, отколкото при другите видове котлети. И ги пригответе с ароматни билки, за да им дадете възможно най-много вкус и по този начин да ви помогнат да се справите без сос.