Пилешки гърди Киев; Вкус и добър вкус
Не са много ястията, които могат да се похвалят с толкова много легенди за техния произход. Авторското право за „Пиле Киев“ или „Котлети в Киев“, или „Киевская“ е оспорено между украинци, французи, руснаци и американци. Това е вкусно ястие с примамливи вкусове.
- 750 г пилешки гърди без кости
- 160 г масло
- 10 мл лимонов сок
- 150 г брашно
- 3 парчета яйца
- 120 г песмет
- 200 мл масло
- Магданоз, зелен лук, чесън
- Смесете маслото (при стайна температура, леко меко) с магданоз, зелен лук и чесън, всички нарязани.
- Добавете лимоновия сок и така получете ароматна маслена паста.
- С помощта на хранително фолио получаваме от състава пръчка, която слагаме в хладилника при температура 4ºC за около 10 минути.
- Почукваме добре пилешките гърди с чук за филийки, така че да се получи парче месо, което може да се навие.
- Поставяме една четвърт от количеството ароматизирано масло върху парчето месо и го навиваме, след което го прекарваме през брашно, разбито яйце и галета.
- Запържваме го в тиган, в който сме сложили достатъчно масло, така че препаратът да е кафяв отвън и да проникне вътре.
- Сервирайте горещо с гарнитура от натурални картофи и салата.
Свързани
Етикети
За нас
Информация
Добре е да се знае
Преглед на поверителността
Този уебсайт използва бисквитки, за да подобри вашето преживяване, докато навигирате през уебсайта. От тези бисквитки, бисквитките, които са категоризирани според необходимостта, се съхраняват във вашия браузър, тъй като са толкова важни за работата на основните функционалности на уебсайта. Също така използваме бисквитки на трети страни, които ни помагат да анализираме и разберем как използвате този уебсайт. Тези бисквитки ще се съхраняват във вашия браузър само с ваше съгласие. Също така имате възможност да се откажете от тези бисквитки. Но отказването от някои от тези бисквитки може да окаже влияние върху вашето сърфиране.
Този уебсайт използва бисквитки, за да подобри вашето преживяване, докато навигирате през уебсайта. От тези бисквитки, бисквитките, които са категоризирани според необходимостта, се съхраняват във вашия браузър, тъй като са толкова важни за работата на основните функционалности на уебсайта. Също така използваме бисквитки на трети страни, които ни помагат да анализираме и разберем как използвате този уебсайт. Тези бисквитки ще се съхраняват във вашия браузър само с ваше съгласие. Също така имате възможност да се откажете от тези бисквитки. Но отказването от някои от тези бисквитки може да окаже влияние върху вашето сърфиране.
Необходимите бисквитки са абсолютно необходими за правилното функциониране на уебсайта. Тази категория включва само бисквитки, които осигуряват основни функционалности и функции за сигурност на уебсайта. Тези бисквитки не съхраняват никаква лична информация.
Всички бисквитки, които може да не са особено необходими за функционирането на уебсайта и се използват специално за събиране на лични данни на потребителя чрез анализи, реклами и друго вградено съдържание, се наричат ненужни бисквитки. Задължително е да се получи съгласието на потребителя, преди да пуснете тези бисквитки на вашия уебсайт.