КАЛОРИИ Тартар за пържоли
100 г тартар за пържоли ви носи:
Колко калории в тартара за пържоли ?
Тартарът на пържолите в началото е рецепта на монголския народ, но на когото човек е дал името "тартар" по отношение на съюзниците на монголите или чрез объркване. Тази рецепта обикновено съдържа само сурово, нарязано месо. Сега обаче се яде придружено от много подправки или сосове. Можете например да добавите каперси, кисели краставички, лук или ароматни билки. Можете също да използвате горчица, кетчуп, соев сос, сос Уорчестър или виандокс. Накратко, ако всички рецепти използват суровата месна основа, всеки може да подправи по свой вкус. Следователно няма да намерим подобен тартар за пържоли в различни ресторанти. Средно тартарът за пържоли носи около 190 kcal на 100 g, което дава прием от 475 kcal за стандартна порция от 250 g. Тази сума може да се увеличи в зависимост от използваните подправки и ако към препарата се добави яйчен жълтък. Освен това тартарът за пържоли съдържа предимно протеини и липиди. Но ако човекът, който го вкуси, предпочита да го удави в кетчуп, към останалите хранителни вещества може да се добави и добро количество въглехидрати.