КАЛОРИИ Талиатели
100 г Талиатели ви носи:

Колко калории в талиатели ?
Талиатели е дълга паста с италиански произход. Те се предлагат под формата на плоски панделки с ширина 6 мм. Следователно те са класифицирани в семейството на тестените ленти като лазаня, докато спагетите са така наречените тестени тестени изделия. Тъй като талиателите се произвеждат предимно от грис от твърда пшеница, той е с високо съдържание на въглехидрати. Въпреки това, противно на това, което може да си помислите, талиателията не е толкова калорична. Защото предоставените 365 ккал на 100 г са за сурови тестени изделия. 100 g варени макарони представляват само 30 g сурови талиатели или около 110 kcal. Разбира се, тази обща калория може бързо да експлодира, ако талиателите се сервират със сос.
История на талиатели
Разбира се, талиатели произхождат от Италия, но най-старите следи от тестени изделия не са открити в тази средиземноморска страна, а в Изтока. Всъщност Китай е, че макароните ще произхождат. И това, от 5 век преди нашата ера. Поради това Марко Поло през 13-ти век съвсем просто въвежда в Италия кулинарна традиция, която вече е родова сред китайците.