КАЛОРИИ Свински пай

100г свинска пастета ви носи:

Колко калории в свинския пай ?

Свинското пасте е родов термин за деликатесни препарати, приготвени от меса, карантия и свинска мазнина. Цялото, повече или по-малко ситно нарязано. По този начин различаваме пастета от свински черен дроб, ситно нарязана, от пастета, по-грубо нарязана. В зависимост от вида свинска пастета хранителните стойности могат да варират, но като цяло свинската пастета е с много високо съдържание на мазнини, с повече от 30g на 100g. От друга страна, свинската пастета съдържа малко протеини, 13g на 100g. Това е далеч под средното за другите студени разфасовки, 17g на 100g. В крайна сметка 100 г свинска пастета осигурява около 340 ккал.

Кой свински пастет да изберете ?

Свинското пасте се предлага в няколко версии, както по отношение на текстурата, както беше обяснено по-рано, така и по отношение на вида на опаковката. По този начин свинската пастета може да се продава в консервирана форма, тоест в консерва, или като пресен продукт. Предимството на консервираната свинска пастета е, че може да се съхранява и лесно да се транспортира при стайна температура. Независимо дали е прясно или в кутия, след отваряне трябва да се консумира бързо. Но това не е всичко, защото свинският пастет също може да бъде с различно качество. Например, свинска пастета с маркировка „превъзходно качество“ означава, че тя съдържа по-благородни съставки, като например черния дроб в пастета и по-малко добавки в сравнение с обикновената свинска пастета.

---