Калории скариди, сиви скариди и скариди
Добре дошли в моя уебсайт. Казвам се Ромен, на 27 години съм и съм отслабнал за повече от 30 килограма за постоянно. За да научите повече за пътуването ми, следвайте тази връзка. Желая ви приятно посещение и добро четене !
Яденето на скариди на диета е чудесна идея! Скаридите са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, те са сита храна, лесни за приготвяне и настаняване, а месото е вкусно. Съществуват различни видове скариди, основните от които са розовите скариди (или букетните скариди), наречени така заради цвета си след готвене, сивите скариди (или обикновените скариди), скаридите („големите скариди“) и кралските скариди. Всички те имат еднакви хранителни характеристики и са вкусни топли или студени. Скаридите са храни, богати на сяра, това е една от храните, които съдържат най-много сяра във всяка диета.
Ето хранителната информация за 100 г варени белени скариди:
- Мазнини: 1g
- Протеини: 21g
- Калории: 94kcal
Скаридите се срещат целогодишно в търговци на риба. Те са сиви или полупрозрачни, когато са сурови, и розови, когато вече са приготвени: за предпочитане изберете диви скариди, които съдържат повече омега 3 от скаридите, отглеждани във ферми. Скаридите се продават предимно замразени поради техния далечен произход, но понякога можете да намерите и пресни скариди. Ето имената на други видове скариди, по-редки, които ще намерите в търговията: сини скариди (и сини скариди от Габон), жълти скариди, бананови скариди, гигантска тигрова скарида.
Очистете скаридите си, без да отстранявате върха на опашката, това ще ги накара да изглеждат много по-добре на чинията. Можете да запазите главите и черупката на скаридите, за да приготвите запас от черупчести мекотели, който ще служи като основа за други рецепти за готвене, като рибено ризото.
Повечето рецепти за скариди могат да се приготвят с скариди и обратно. Просто трябва да внимавате да регулирате времето за готвене, защото преварената скарида става твърда и каучукова, което не е приятно в устата.