КАЛОРИИ Quetsche

100g Quetsches ви носи:

quetsche

Колко калории в Quetsches ?

Сливата е разновидност на слива, наричана още дамаска слива. Но, за разлика от името си, той се култивира главно в Източна Франция, Елзас и Лотарингия, както и в Германия и Швейцария. С продълговата форма, тя се характеризира с виолетово синя кожа и много сладка жълто-оранжева плът. По отношение на храненето сливата е плод, който осигурява разумно количество захари, 13 g на 100 g. По този начин 100 г сливи, около 3 плода, осигуряват по-малко от 60 калории. Или малко повече от слива (56 kcal/100 g) и малко по-малко от mirabelle (58 kcal/100 g).

Как да изберем и съхраним слива ?

Сезонът на сливите продължава от средата на август до октомври. За да изберете най-добрия продукт, не се колебайте да опитате плода. Под пръстите, ако сливата е много твърда, това е защото не е узряла достатъчно. Можете също така да се доверите на малкия белезникав воал, който покрива кожата му. Противно на това, което може да се мисли, това не е остатък от възможни обработки, а цъфтеж, вещество, естествено произведено от сливи за защита срещу топлина. Често това е знак за зрялост. Що се отнася до съхранението, сливата може да се съхранява от 2 до 3 дни при стайна температура. Ако ги приберете в хладилника, удължавате срока им на годност. Но за да не загубите целия им вкус, помислете дали да не ги извадите няколко минути, преди да ги консумирате. Също така е напълно възможно да ги замразите, без костилки или не, винаги да имате под ръка и да печете пайове.