КАЛОРИИ Папая

100 г папая ви носи:

Колко калории в папая ?

Папаята е удължен тропически плод с цвят на кожата, вариращ от зелен до оранжев. Известен е с оранжевата си плът, много сочна, чийто вкус е подобен на този на пъпеш. От хранителна страна папаята е един от най-нискокалоричните плодове. Съвсем просто, защото се състои от почти 90% вода и по-малко от 8% захари. Следователно папаята съчетава сладкия вкус с предимството, че е с ниско съдържание на калории. 100 г папая осигуряват само около 40 калории.

Как да изберем и съхраним папая ?

Папаята е плод, който може да се намери по рафтовете целогодишно. Но високият сезон е предимно между октомври и декември. За да изберете зряла папая, трябва да се обърнете към две сетива, зрение и докосване. В идеалния случай е по-добре да изберете папая, чиято кожа започва да пожълтява. Това е знак, че плодът достига зрялост. Също така, не забравяйте да изберете папая, която не показва синини. След като тези критерии бъдат идентифицирани, не се колебайте да се докоснете до папаята. Под пръстите ви не трябва да е твърде твърд или прекалено мек. От друга страна, ако искате да готвите папая, вместо да я вкусите като плод, можете много добре да изберете зелена и твърда папая. Що се отнася до съхранението, всичко ще зависи от избраната папая. Така че, ако е узряло, най-добре е да го съхранявате в хладилник. Напротив, ако тя все още е зелена и искате да я узрите, препоръчително е да пазите папаята на стайна температура.

---