КАЛОРИИ Палмово дърво

100 грама палми ви предоставят:

Колко калории в палмите ?

Палмата е хрупкава торта, която противно на това, което подсказва името, има форма на сърце. Това е сладкиш от френски произход, който се получава от бутер тесто, направено от брашно, масло и вода, към което се добавя захар. Накратко, рецепта с ежедневни съставки, която, взети заедно, обяснява високото съдържание на калории в бисквитата от палмово дърво. Защото 100 г палми осигуряват близо 540 калории. Намалено до 50g бисквитка, това е почти 270 калории. И това, само за палмово дърво !

Индустриална палма или пекар ?

Първоначално палмовото дърво е сладкиш, направен от пекари с домашно бутер тесто. Рецептата обаче е индустриализирана и бисквитата от палмово дърво вече се произвежда в големи мащаби и се продава в супермаркетите. В хранително отношение обаче индустриалната палма е по-мазна и калорична от печената палма, направена на ръка. Но преди всичко, в зависимост от избраната рецепта, палмата може да навреди на здравето ви. Затова внимавайте, когато купувате пакети бисквитки в супермаркетите. Предпочитайте тези с етикет "чисто масло", а не други палми. Защото най-често те се основават на растителни мазнини като палмово масло, обособени заради рисковете за тялото.

---