Калории от сироп
Рецепта за сироп
Дизайнът на сиропа е съвсем прост, тъй като се нуждаете само от 2 съставки: бяла захар и съставка, която ще придаде вкуса на вашия сироп. Най-често това ще бъдат плодове, за да се направи сироп от ягоди или къпини, но можем да проектираме и сиропи на базата на цветя или ароматни листа. Възможното разнообразие от сироп е доста голямо.
Например за ягодов сироп ще ви трябват 1250 грама ягоди и 1000 грама захар. Можете да варирате количествата, но да запазите същите пропорции. На първо място, трябва да измиете плодовете си и след това да ги поставите в блендер, преди да ги поставите в покрит съд и след това да ги оставите да почиват в хладилник за 24 часа. След това добавете захарта, като разбъркате добре, така че да се разтвори. След това изсипете сместа в тенджера и внимателно оставете да заври. След това оставете да се охлади и изсипете в бутилка, за да я запазите.
