Женшен, куркума и родиола - корените на благосъстоянието
Придобитите през хилядолетията знания за растенията и техния терапевтичен потенциал разкриха, че корените са онази част, която носи най-много ползи. Концентрирайки се колкото е възможно повече върху активни принципи, те могат да бъдат ценни съюзници, когато тялото ни премине през тест или има конфронтация. Това важи особено за корените на куркума, женшен и родиола. Има много доказателства, които могат да ви убедят да разчитате на тяхната ревитализираща сила с пълна увереност.
Относно куркума
Термините куркума и куркума често се бъркат и дори се смятат за взаимозаменяеми. Но има малка разлика между тях. Куркумата всъщност е род трайни насаждения от семейство Zingiberaceae, който включва и джинджифил. Има над 130 вида куркума и сред тях е Curcuma longa, която е известна още като куркума. Растението е родом от Южна Азия, като се използва главно в Индия повече от 4000 години. Използвал се е предимно като подправка, но също така и в различни религиозни ритуали и за боядисване на тъкани.
През 1280 г. Марко Поло говори за куркума, като се учудва, че коренището може да има качества, подобни на тези на шафрана. Оттук и името на индийския шафран, което често му се приписва.
5 ползи от консумацията на куркума
За получаване на подправката се събират корени от куркума. Те имат много дебели клони, като джинджифил, и се отличават с жълт до оранжев цвят от вътрешната страна. Първо се варят, след това се сушат във фурната и се смилат, докато се получи фин прах. Този прах от куркума съдържа ценно активно вещество, наречено куркумин, в концентрация от 2,5% до 4%. Е, благодарение на нея, куркумата все повече се цени заради терапевтичните си достойнства. По-долу са само някои от тях.
Помага за облекчаване на болки в ставите
Куркуминът, основната активна съставка в куркумата, е отлично противовъзпалително средство. Чрез своята химическа структура, той помага да се контролира ядреният фактор kappa-B (NF-kB), отговорен за инициирането на възпалителния отговор, обострен при хронични заболявания. По този начин консумацията на куркума се оказва много полезна за намаляване на досадните симптоми, които характеризират ревматоиден артрит и други остеортикуларни заболявания.
Поддържайте сърдечно-съдовото здраве
Куркуминът и витамин В6, съдържащи се в значителни количества в куркумата, предотвратяват образуването на атеромна плака. Говорим за онези опасни отлагания на мазнини по артериалните стени, които причиняват вазоконстрикция, ограничавайки кръвния поток. Чрез този ефект, според някои проучвания, консумацията на куркума допринася за регулирането на кръвното налягане, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания.
Дръжте диабет тип 2 на разстояние
Тъй като помага в борбата с възпалението и поддържа постоянната кръвна захар, екстрактът от куркума може да бъде полезно средство за предотвратяване на диабет тип 2. Това беше доказано от проучване, включващо 240 възрастни с преддиабет. След като са приемали добавка с куркумин в продължение на 9 месеца, пациентите значително намаляват риска от развитие на диабет.
Той има невропротективна роля
Докато учените все още се опитват да разберат какво причинява болестта на Алцхаймер, изглежда екстрактът от куркума може да помогне за нейното предотвратяване. предотвратяване на щетите, които могат да доведат до болестта на Алцхаймер. Някои изследвания показват, че антиоксидантите в куркума могат да намалят загубата на синаптичен маркер и да намалят натрупването на бета-амилоидни плаки в мозъка.
Предпазва черния дроб
Също така като много мощен антиоксидант, не само противовъзпалителният екстракт от куркума помага за намаляване на хепатоксичността. Това е изключително ценна услуга, направена на този важен орган, особено за хора, подложени на агресивно или продължително лечение с наркотици. Хепатоксичността представлява около 5-10% от нежеланите лекарствени реакции.
Забележка: За засилени ефекти използвайте куркума в комбинация с пипер. Пиперинът, естественото вещество, отговорно за лютия вкус на пипер, подобрява чревната абсорбция на куркумин до 20 пъти.
Относно женшен
„Същността на земята под формата на човек“ е това, което звучи в китайския превод на думата женшен, позовавайки се на интересните очертания на нейния корен. В научно отношение растението е известно като женшен Panax и е роден в Северен Китай и Сибир. В наши дни обаче се отглежда в няколко страни, особено в Япония, Южна Корея, Виетнам, Русия, Австралия, САЩ и Канада.
Полезните свойства на корена на женшен са известни от зората на цивилизацията. В китайската медицина коренът от женшен се използва повече от 5000 години. Той също се радваше на специално място в Индия, използвано в продължение на хиляди години от аюрведическата медицина.
5 ползи от консумацията на женшен
Това, което прави женшен чудодейно растение за здравето, са гинзенозидите и гликозидите, две активни съставки с множество терапевтични добродетели. Благодарение на тях коренът на женшен днес е едно от най-популярните лекарства в света. Всъщност коренът от женшен е може би най-близо до значението на термина „панацея“. Накратко, екстрактът, получен от него, активира всички функции на тялото, като задвижва кръвта и окислява тъканите.
Бори се с умората
Екстрактът от женшен е отличен общ тоник, помагащ за облекчаване на състоянията на физическа и психическа умора. Чрез своите активни компоненти, коренът от женшен насърчава повишеното производство на енергия на клетъчно ниво, стимулирайки функциите на тялото.
В едно проучване 90 души с хронична умора са получавали или плацебо, или добавки от 1 или 2 грама екстракт от женшен Panax в продължение на четири седмици. В крайна сметка субектите, приемали женшен, съобщават, че се чувстват много по-добре от тези, които са приемали плацебо. В техния случай също се наблюдава значително намаляване на оксидативния стрес. Освен това, преглед на над 155 проучвания предполага, че добавките с женшен могат не само да помогнат за намаляване на умората, но и да подобрят физическата работоспособност.
Подпомага имунната система
Има няколко проучвания, които са показали защитните и имуностимулиращи ефекти на екстракта от женшен. Последните изследвания показаха, че лечението с женшен след трудна операция може да увеличи степента на оцеляване с до 38%. Ефективността на екстракта от женшен е демонстрирана и по отношение на увеличаване на устойчивостта към инфекции.
Помага за регулиране на нивата на кръвната захар
Доказано е, че екстрактът от женшен поддържа функцията на клетките на панкреаса, увеличавайки производството на инсулин и подобрявайки усвояването на кръвната захар.
Проучване на група хора с диабет тип 2 показа, че приемането на 6 g екстракт от женшен в продължение на 12 седмици, заедно с редовно антидиабетно лечение или диета, води до 11% спад в кръвната захар. кръв. Наблюдава се също 38% намаление на нивата на инсулин на гладно и 33% повишаване на инсулиновата чувствителност. В друго проучване екстрактът от женшен помага за подобряване на кръвната захар при здрави хора, след като тестваха с много сладки напитки.
Това е добро допълнение при лечението на еректилна дисфункция
Чрез активните съединения екстрактът от женшен помага за намаляване на оксидативния стрес в кръвоносните съдове и възстановяване на еректилната функция. Проучванията показват, че мъжете, лекувани с женшен, показват значително подобрение до 60% в симптомите на този смущаващ проблем.
Подобрява когнитивните функции
Консумацията на женшен може да помогне за неутрализиране на вредното въздействие на свободните радикали върху мозъка. Проучванията показват, че прилагането на женшен повишава вниманието и увеличава силата на концентрация, като е полезно по време на претоварване.
Относно родиолата
Наричан още "златен корен" или "арктически корен", родиолата е истински майстор на баланса. Ползите от него са известни от древни времена. Първите споменавания на Rhodiola rosea, това е нейното научно наименование, принадлежат на гръцкия лекар Discorides. Той похвали своите добродетели в произведението „De Materia Medica“, написано през 77 г. сл. Хр.
5 ползи от консумацията на родиола
С течение на времето родиолата се доказа като истински майстор на баланса, като един от най-ефективните адаптогени, които природата ни осигурява. Какво означава това нещо? Тази родиола помага на тялото да се адаптира по-лесно към различни видове стрес (физически, психически и т.н.), като по този начин насърчава общото здраве.
Намалява стреса и безпокойството
Биологично активните вещества в родиолата спомагат за нормализиране на нивата на кортизол, хормонът, отделян по време на стрес. Те също така ефективно инхибират активността на моноаминооксидазата (МАО) в нервната тъкан. Този ензим разгражда молекулите на серотонин и допамин, два невротрансмитери, отговорни за нашето благосъстояние. Проучванията показват, че продължителното приложение на екстракт от родиола насърчава емоционалната стабилност и води до облекчаване на тревожните разстройства и депресивните симптоми.
Енергизира и увеличава спортните постижения
Ако търсите естествен начин да повишите енергийното си ниво и физическата си издръжливост, не се колебайте да вземете добавка на основата на родиола. Литературата препоръчва използването на екстракт от родиола за повишаване на издръжливостта и спортните постижения. Учените са установили, че родиолата увеличава синтеза на АТФ (аденозин трифосфат), молекула, която помага да се съхранява и преобразува клетъчната енергия според метаболитните нужди. Родиола също стимулира еритропоетин, който от своя страна стимулира производството на червени кръвни клетки. Следователно, подобрява оксигенацията на тъканите и предотвратява появата на умора.
Според проучване, публикувано в International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism през 2004 г., спортистите може да имат сериозна причина да консумират родиола. В допълнение към подобряването на издръжливостта, помагайки им да се справят по-добре с взискателните тренировки, той ускорява възстановяването на мускулите.
Стимулира изгарянето на мазнини
Ако искате да изгорите натрупаните мазнини, помислете за прием на родиола в допълнение към редовните упражнения. Това значително ще ускори загубата на тегло. Според проучвания върху морски свинчета екстрактът от Rhodiola rosea помага за намаляване на висцералната мастна тъкан, най-опасният вид телесни мазнини.
Бори се с компулсивното хранене
Емоционалното хранене е често срещана причина за наднорменото тегло. Изследванията са установили, че активна съставка, открита в изобилие в корена на родиола, наречена салидрозид, може да бъде много полезна в борбата с компулсивното хранене. Той помага за понижаване на нивата на кортизол, за които е доказано, че играят ключова роля в небалансираното хранене.
Помага за регулиране на кръвното налягане
Изследвания върху морски свинчета показват, че родиолата може да има благоприятен ефект и върху сърдечно-съдовото здраве. Според тях активните вещества в родиолата инхибират активността на АСЕ, ангиотензин конвертиращия ензим, благоприятстващ намаляването на стойностите на кръвното налягане.
Противопоказания куркума, женшен, родиола
Билковите екстракти, както всяка друга хранителна добавка, не заместват разнообразното и балансирано хранене и никакъв здравословен начин на живот. За оптимални резултати те винаги трябва да ги допълват. Също така е важно да се знае, че освен полезните ефекти, те имат и някои противопоказания.
Куркума - противопоказания
Въпреки че консумацията на куркума се счита за безопасна, тя не се препоръчва за всички. Трябва да се избягва особено от бременни или кърмещи жени, но също и от хора, приемащи антикоагулантни лекарства или страдащи от камъни в жлъчката.
Женшен - противопоказания
Тъй като няма убедителни данни за ефектите на женшен върху плода или върху майчиното мляко, препоръчително е да се избягва по време на бременност или кърмене. Също така е добре да се избягва или консумира с повишено внимание от тези, които имат сърдечни проблеми.
Родиола - противопоказания
Добавките с родиола не се препоръчват по време на бременност и кърмене, нито в случай на биполярно разстройство. Също така, поради подобното действие, продуктите на основата на родиола не са свързани с лечение с антидепресанти.