Калории от манго и ползи за здравето

Мангото е вторият любим тропически плод на французите, след банана. Открийте ползите за здравето от това, което наричаме „тропически риболов“, неговия хранителен състав и вредните му ефекти при злоупотреба !

Ползи
Калории
Хранителни стойности
Ползи от сок от манго
Ползи от сушеното манго
Ползи от вливането на листа от манго
Противопоказание, вреда

Манго е плодове манго, който расте повече от половината в Индия. Във Франция годишно се произвеждат около 3500 тона манго в Гваделупа, Мартиника, Гвиана, Реюнион и Майот. Има безброй разновидности на манго, чиято кожа варира от зелено до червено, преминаващо през жълто и оранжево. Това кората не е годна за консумация и следователно трябва да се отстрани при дегустация на плодовете. Месото му винаги е оранжево-жълто, нежно и сладко, когато узрее. Всеки плод тежи средно 400g, с вариации от 300g до 2kg !

Манго

Как да готвя манго, да го консервирам, през кои сезони да го опитам за оптимален вкус. открийте всички тайни на този вкусен плод.

Ползи

Ползите от манго са многобройни, като богатството на неговия хранителен състав.

Това е полезно за сърцето: благодарение на своите разтворими фибри (съдържанието на които се увеличава със зрялост), които помагат за ограничаване на сърдечно-съдовите рискове чрез намаляване на нивото на лошия холестерол, както и съдържащия се в него калий, който регулира кръвното налягане.
Отличен е за зрението и за кожата: високото му съдържание на бета-каротин, предшественик на витамин А, предотвратява дегенерацията на макулата, често при възрастните хора, и позволява на кожата да се подготви за слънцето, като й придава здравословен блясък.
Той е антиоксидант: витамините С, Е, бета-каротинът и съдържащите се в него полифеноли му придават антиоксидантни свойства, полезни за неутрализиране на свободните радикали и предотвратяване на ефектите от стареенето.
Анти рак: отново влакната и антиоксидантите помагат за намаляване на риска от някои видове рак.

Калории

Мангото осигурява средно 64 калории на 100гр, малко повече от ябълката, която има 53 калории на 100g. Нивото на захар и следователно калоричната стойност на мангото варират в зависимост от степента му на зрялост: колкото по-узряло е, толкова по-сладко е. Обърнете внимание, че мангото е a климактеричен плод, тоест което продължава да узрява след брането си.