КАЛОРИИ Оборот на Apple
100g оборот от ябълки ви носи:
Колко калории в оборот на ябълка ?
Оборотът на ябълките е сладкиш, направен от бутер тесто, напълнено с ябълково пюре. Той перфектно съчетава хрупкавостта на тестото и кремообразността на компота. Полукръгла или триъгълна форма, на оборота на ябълките може да се насладите както за закуска, така и за следобеден чай. И въпреки че е вкусно, все пак е калорично. Разбира се, броят на калориите може да варира според рецептите, занаятчийски, домашни или индустриални, но във всички случаи оборотът на ябълките е много богат на захари и мазнини. По този начин оборотът на ябълките от 100 г осигурява близо 345 ккал.
Произход на оборота на ябълките
В исторически план произходът на оборота с ябълки датира от 16-ти век и се приписва на град Сен Кале, регион Сарт. Защото, изправена пред епидемия от чума, дамата от града беше свикнала да раздава огромни чехли с ябълки на гладуващото население, спасявайки ги от сигурна смърт. Оттогава всяка първа неделя на септември се отбелязват този исторически епизод и оборотът на ябълките. И това, под зоркия поглед на братството на оборотите на ябълки, създадено през 1992 г. за популяризиране на местни сладкиши. Имайте предвид, че този сладкиш присъства в други страни като Белгия, където се нарича ябълкова гозета и се прави не с бутер тесто, а от тесто за баница.