Калории Ястия Великден със сладко сирене и стафиди - Калкулатор на калории
Пълна хранителна информация, приблизително дневно количество, етикет, мнения и съвети за храната - calorii.slabute.ro

- Калории
- Свързани
- Чехия
- Мнения
- Изображения
- форум
Ако все още не знаете как да добавите „Великден със сладко сирене и стафиди“ в менюто, в категорията „Храни“ вижте раздела за ново ръководство за потребителя.
Хранителни ценности
- * CZE% Стойности на 100 g
- 16%Калории 328 ккал
- 18%мазнини 11 g
- -% Наситени мазнини - g
- Полиненаситени мазнини - g
- Мононенаситени мазнини - g
- холестерол - mg
- -%Натрий - mg
- 20%въглехидрати 46,8 g
- -% Фибри - g
- 33% Захар 16,5 g
- 12%протеин 10,3 g
- - витамини
- - минерали
- - Други
- * Стойности, изчислени за изискване от 2000 kcal на ден.
Калорийна плътност
Разпределение на калориите върху хранителните вещества
Мазнини (мастни киселини)
- 11 мазнини, общо (g)
- - Наситени мазнини (g)
- - Полиненаситени мазнини (g)
- - Мононенаситени мазнини (g)
- - Трансмазнини (g)
- - Холестерол (mg)
- - Омега-3 мастни киселини (g)
- - Омега-6 мастни киселини (g)
- - CLA (конюгирана линолова киселина) (g)
въглехидрати
- 46.8 Въглехидрати, общо (g)
- - Фибри (g)
- - Нишесте (g)
- 16,5 захари, общо (g)
- - Захароза (g)
- - Глюкоза (g)
- - Фруктоза (g)
- - Лактоза (g)
- - Малтоза (g)
- - Галактоза (g)
Протеини и аминокиселини
- 10.3 Протеин, общо (g)
- - Триптофан (g)
- - Треонин (g)
- - Изолевцин (g)
- - Левцин (g)
- - Лизин (g)
- - Метионин (g)
- - Цистин (g)
- - Фенилаланин (g)
- - Тирозин (g)
- - Валин (g)
- - Аргинин (g)
- - Хистидин (g)
- - Аланин (g)
- - Аспарагинова киселина (g)
- - Глутаминова киселина (g)
- - Глицин (g)
- - Пролин (g)
- - Серин (g)
- - Хидроксипролин (g)
витамини
- - Бетаин (mg)
- - Фолиева киселина, общо (mcg)
- - Витамин В9 (фолиева киселина) (mcg)
- - Фолат (в храната) (мкг)
- - Витамин А (UI)
- - Ретинол (мкг)
- - Бета-каротин (мкг)
- - Алфа каротин (мкг)
- - Криптоксантин (мкг)
- - Ликопен (mcg)
- - Лутеин + зеаксантин (мкг)
- - Витамин В1 (тиамин) (mg)
- - Витамин В2 (рибофлавин) (mg)
- - Витамин PP/B3 (ниацин) (mg)
- - Витамин В5 (пантотенова киселина) (mg)
- - Витамин В6 (mg)
- - Витамин B8 (холин), общо (mg)
- - Витамин В12 (мкг)
- - Витамин С (аскорбинова киселина, общо) (mg)
- Витамин D (UI)
- - Витамин D2 (mcg)
- - Витамин D3 (mcg)
- - Витамин Е (алфа-токоферол) (mg)
- - Бета-токоферол (mg)
- - Гама-токоферол (mg)
- - Делта-токоферол (mg)
- - Витамин К (mcg)
минерали
- - Калций (mg)
- - Желязо (mg)
- - Магнезий (mg)
- - Фосфор (mg)
- - Калий (mg)
- - Натрий (mg)
- - Цинк (mg)
- - Мед (mg)
- - Флуор (mcg)
- - Манган (mg)
- - Селен (мкг)
Други
ЗАБЕЛЕЖКА: Хранителните стойности за категорията храни зависят от вида, източника и теглото на храната, както и от начина на приготвяне.
CZE - прогнозна дневна сума
CZE% Великден със сладко сирене и стафиди, за да загубите 0,5 кг/седмица.
Трябва да сте регистрирани и свързани.
CZE% Великден със сладко сирене и стафиди за отслабване според установената цел.
Трябва да сте регистрирани и свързани.
CZE% - Приблизителна дневна сума за 100g на Великден със сладко сирене и стафиди за човек с тегло 70кг (възрастен) на ниво физическа активност Нормално и калорични нужди от 2000 kcal/ден.
съставки
За тестото:
- 550 г брашно
- 125 мл топла вода
- 125 мл топло мляко
- 80 г разтопено масло
- 150 г захарна кашлица
- 1 пакетче суха мая
- 2 жълтъка
- Шипка сол
- настъргана кора на лимон
За пълнежа:
- 300 г сладко краве сирене
- 1 пакетче ванилова захар
- 2 флакона rom
- лимонова кора
- 10 g сиво
- 25 г брашно
- 2 яйца
- 100 г стафиди
- захар на вкус
За помазания Великден:
- 1 жълтък
- 30 мл мляко
- мед за омазняване след изпичане
Начин на приготвяне
Поставете стафидите в купа, налейте вода, колкото да ги покрие, и ги оставете да омекнат за 30 минути - 1 час, след това ги сложете в цедка.
Поставете сладката извара в купа, добавете пудра захар, есенции от ром, ванилова захар, лимонова кора, стафиди, яйца и разбъркайте с бъркалка до гладка смес. В получения състав добавете 10 g грис и 25 g брашно и разбъркайте от нови до хомогенност.
Пригответе тестото и го месете за 25-35 минути, след което го оставете да втаса за 1 час.
След втасване обърнете тестото върху предварително намазаната с масло работна повърхност и разделете тестото на 2 равни части.
От половината тесто правим кръгъл лист като поднос, който използваме за Великден. Разстиламе тестото на ръка, без да се усукваме Вземаме кръгла тава със свалящи се стени и го покриваме отдолу и по краищата с хартия за печене. Поставете кръглия лист тесто в тавата и го набодете леко с вилица.
Разделете другата половина от тестото на 3 равни части, които навиваме всяка поотделно, докато получим 3 дълги рула. От 3 правим плитка, която слагаме в тавата върху околния лист тесто, като кръг.
Оставете Великден да втаса за 45 минути. След 45 минути изсипете пълнежа от сладко сирене в средата, намажете добре тестото със сместа от яйца и мляко и сложете макароните в предварително загрятата фурна за 45-50 минути, на слаб до среден огън.
След като го извадите от фурната, го намажете с мед. Сервирайте студено.