КАЛОРИИ Цяло пиле

100 грама пълно пиле ви носят:

пиле

Колко калории в цялото пиле ?

Както подсказва името, цялото пиле е цяло пиле, с крака, крила, гърди и дори, в някои случаи, вътрешности. Често се продава гореща, прясна от ротисерията си. Но той се продава и студен, за да се яде такъв, какъвто е, или се претопля. Взето като цяло и следователно чрез усредняване между различните меса, кожата и вътрешностите, цялото пиле осигурява 206 калории, включително 27 g протеин, 1 g въглехидрати и 13,5 g мазнини. Но, разбира се, рядко можем да консумираме парче от всеки от тези елементи на една и съща чиния. По принцип всеки избира любимата си част, която има различен хранителен профил.

Какво е пиле ?

Пилето не е просто пиле. Всъщност този родов термин обозначава както петле, тоест младо мъжко пиле, кокошка, младо женско пиле. Когато гениталиите им се отстранят, това е съответно капун или пиле.

Отглеждане на пилета

Има два основни метода за отглеждане на пилета, фабрично отглеждане и традиционно отглеждане. В първия пилетата обикновено се колят след 40 дни. Докато през втория, клането може да се случи до 6 месеца след раждането на домашните птици. Във фабричното земеделие пилетата се избират с много бърз растеж. Освен това те са ограничени до затворени сгради и диетата им не е идеална. Напротив, в традиционните ферми пилетата имат достъп на открито и имат повече пространство. Храната е 100% растителна. Наградата отива за биологично земеделие, където условията за отглеждане са още по-добри и чиито пилета се хранят с биологични растения. Яденето на домашни птици от традиционни или биологични ферми има цена, но е едновременно по-добър избор за здравето и зачитането на по-доброто хуманно отношение към животните.