КАЛОРИИ Cancoillotte

100g cancoillotte ви носят:

твърде много

Колко калории в канкойлото ?

Cancoillotte е разтопено сирене от Franche-Comté. Особеността на това сирене идва от производството му. Тъй като канкойлото се получава от метон, т.е. краве мляко, подсирено, обезмаслено, пресовано и редуцирано на малки зърна. Чрез раздробяването на тези зърна във вода или мляко те ще се стопят. Всички смесени с масло, получаваме канкойлото. Следователно Cancoillotte изглежда нискомаслено сирене, 7g липиди на 100g. Защото се прави от обезмаслено мляко, без никакви мазнини. Присъстващите липиди са по същество получени от масло. Имайте предвид, че приемът на протеини не е за пренебрегване. 100g cancoillotte осигуряват около 120 kcal.

Дегустация на cancoillotte

Cancoillotte е сирене, което може да се яде топло или студено. Например, гореща, канкойлото идеално се съчетава с рецепти на Франш-Конте, базирани на картофи и колбаси. За да направите това, след като се загрее, изсипете канкойлото върху храната. След това се покриват с това кремообразно сирене.