КАЛОРИИ Агнешко мехуи

100 г агнешко мехуи ви носи:

калории

Колко калории в Lamb Méchoui ?

Агнешкото барбекю е просто цяло агне, което е изпържено, изпечено върху дървен огън. Това е ястие от арабски произход, което се приготвя, като първо се заколи агнешкото, след което се нарязва и изпразва, преди да се зашие коремът на предварително подправеното животно и накрая чрез закачането на младите овце да го поставят над жаравата. Необходимо е постоянно да обръщате месото, така че готвенето да е равномерно. Агнешкото печено съдържа приблизително 294 калории, от които 25% са протеини и 21% мазнини.

Méchoui, деликатес

Méchoui не е обикновено ястие. Обикновено се сервира по време на празник или парти. И парчетата месо се предлагат на гостите. В номадските популации агнетата се отглеждат специално за този повод. Méchoui е деликатес, на който можете да се насладите с пръсти, защото месото се приготвя бавно и се отделя без усилие.