Калоричен алкохол на масата Коя напитка има най-много
Колко калории има в бира, вино, пенливо вино и коктейли? FIT FOR FUN разгледа отблизо най-често срещаните алкохолни напитки и изготви таблица с калории за алкохол.
Изречения като „сега студена бира“, „чух ли Aperol Spritz?“ Или „денят ми беше прекалено стресиращ, първо ми трябва чаша вино“ със сигурност са познати на мнозина.
За някои части на обществото алкохолът често се възприема като утоляване на жаждата, управление на стреса или подобрител на настроението - през 2019 г. според Германското централно управление по въпросите на зависимостта (DHS) всеки германски гражданин на възраст над 15 години е консумирал средно 10,6 литра чист алкохол.
Това е еквивалентът на 700 бутилки бира (по 330 мл) или 420 чаши вино (по 200 мл). Или още по-впечатляващо: 13,5 бутилки бира или осем чаши вино на седмица.
Величествен номер на къща, който оставя ясни следи по тялото. Но кои алкохолни напитки доставят най-много калории?
Колко калории осигурява алкохолът?
Един грам алкохол осигурява седем калории. Това са три калории повече от същото количество въглехидрати или протеини.
Но по-малко от мазнини, които катапултират девет калории на грам в калорийната сметка.
Алкохолът обаче не предлага висока хранителна плътност и следователно е една от така наречените "празни калории".
Друг проблем: Поради високото съдържание на глюкоза алкохолът веднага се използва от организма за генериране на енергия и това игнорира доставчиците на енергия като въглехидрати и мазнини.
Вместо това те се съхраняват от тялото - здравей, вие малки любовни дръжки.
Това означава: Ако вечер пиете бира след работа или чаша вино, тогава тялото първо ще бъде заето да разгражда алкохола през нощта, вместо да разгражда мазнините - в резултат на това метаболизмът на мазнините е силно инхибиран.
Освен това качеството на съня и продължителността на съня страдат от консумация на алкохол. Това от своя страна води до нарушаване на хормоналния баланс между кортизол, грелин и лептин, както и регенерацията на мускулите.
Хормонът на стреса кортизол се освобождава все повече и блокира оптималната регенерация, осигурява задържане на вода и засилва апетита на следващия ден.
Освобождаването на хормона на растежа тестостерон - антагонистът на кортизола - обаче е инхибирано. Все още ще можете да натрупате мускулна маса през следващата тренировка, но натрупването на мускули ще бъде значително по-бавно в сравнение със спортистите, които не консумират алкохол.
Взаимодействието на тези и други фактори, като рязкото покачване и спадане на нивата на кръвната захар, което води до глад, може да повлияе на наддаването на тегло.
Въпреки това, едно проучване също така показа, че умерената консумация на бира не намалява положителните ефекти от 10 седмици HIIT обучение върху тялото.
Таблица: Алкохол и калории
Хюго, джин с тоник или шанди? Ако вече сте се питали няколко пъти колко калории осигурява любимата ви напитка, когато избирате напитка, сега ще получите отговора.
В таблицата по-долу ще намерите различни напитки и тяхното калорично съдържание на порция.
По-специално кремообразните и плодовите коктейли са жилави: първа позиция е Piña Colada. В чаша (250 мл) има около 550 калории - същото като половин салам от пица.
Но дори чаша Aperol Spritz не бива да се подценява: с около 280 калории консумирате толкова калории, колкото с парче чийзкейк.
Нискокалоричната вариация е напитката „Skinny Bitch“ - микс от водка и вода. Чаша (приблизително 250 ml) с 40 cl водка осигурява около 86 калории - еквивалентно на парче (15 g) черен шоколад.