Какво, защо, как и кога - тайната на питателната, но нискокалорична вечеря
- Харесване във Facebook
- Споделям във Фейсбук
- Публикуването изисква регистрация и вход
Тъй като и ние сме силно заети с въпроса за нискокалоричните вечери, потърсихме консултант по хранене с черен колан, за да се поучим от него. Г-жа Ábrahámné Bergmann, консултант по хранене и начин на живот, беше доволна да отговори и също така обясни в безброй аспекти на темата с впечатляващи подробности, под формата на статия. Вечерята не спестява от идеи и физиологичното обяснение зад причината. И не печелим, за да бъдем щастливи, защото това ни помага да добавим полезни знания. Внимавайте, следващата статия не винаги е камък, но още по-вълнуващо!:)
Независимо дали сте на диета в съзнание, желаете да отслабнете или сте на специална диета, нискокалоричната вечеря обикновено е част от диета, разработена според техните критерии.
Добрата новина е, че можем да разработим изключително разнообразен репертоар от вкусни, обилни ястия като диетична вечеря според собствените си вкусове и обстоятелства. Така че не трябва да правим толкова много компромиси, за да го направим.
Има обаче няколко малки неща, които правим добре, ако обърнем внимание.
"Закусете като крал, обядвайте като гражданин и вечеряйте като беден човек!"
- пази народната поговорка. Философията, изградена върху опита, е наистина добър съвет и си струва да се вслушаме, ако искаме да настроим храната си към идеалното функциониране на тялото ни, също и по отношение на вечерята.
Защо?
Каква е здравословната вечеря, когато разглеждаме нейното въздействие върху тялото ни?
- насърчава лесен сън и спокойна, регенеративна почивка;
- не натоварва храносмилането, лесен за използване;
- кърмеща, но лека;
- питателна, докато не угоява;
- разнообразен и приятен, не оставя усещане за липса.
От списъка също следва, че докато калориите имат значение, не е достатъчно само да се стремим към нискокалоричен прием. Поне толкова важно - ако не и по-важно - е да се справим с хранителното богатство на храната!
Нашата организация не е робот или автоматична машина, в която просто трябва да хвърлите необходимото количество монети и след това да стартирате програма с едно натискане на бутон. Нашето тяло е прекрасно същество, което работи по сложен начин, което контролира много сложни процеси във всеки момент от деня и за да функционира добре, то се нуждае от истинска храна, хранителни вещества, които всъщност могат да бъдат използвани, „гориво“.
Също така е така, че подходът за преброяване на калории игнорира процеси в организма, причинени от въздействието на някои видове храни, хранителни съставки (например бързо абсорбиращи се въглехидрати, изкуствени хранителни добавки, ...). За съжаление ефектът от една от тези съставки може да е нежелан, въпреки че храната ще отговаря на „калоричните постелки“.
Добър пример за това е наденица или колбаси, което може да изглежда като добър избор по отношение на калориите, но всъщност не е забележимо по отношение на хранителните вещества или не е много безопасно поради ефектите на добавките, които съдържа .