Какво трябва да знаете за манго

ПОСЛЕДВАЙ НИ

трябва

Мангото с черупки от камък е един от най-вкусните екзотични плодове. Свещеното дърво на индианците. Символ на любовта. Днес плодовете се предлагат и в прясна форма в Унгария.

Превъртете и научете за полезните ефекти на мангото

Дървото манго (Mangifera indica) принадлежи към семейство Anacardiaceae. Дървото манго се самоопрашва, има няколко разновидности. Мястото на произхода му е посочено в литературата в Индия, към която се отнася и неговото ботаническо наименование. Отглежда се повече от 4000 години. Това е далечен роднина на кашу и шам фъстък.

Той дойде от Източна Индия през източните будисти през будистите и след това в Малайзия. Оттук и разпространението му поради португалците и персите. Днес манговите гори са често срещани в тропиците и субтропичните райони, докато в миналото манговите гори са били собственост само на привилегированите. Формата на мангото е яйцевидна или с форма на бъбрек, със зеленикаво-червеникав оттенък на кожата, но цветът се променя до жълт. Месото на самия плод е оранжево, с вкус и консистенция, подобни на този на прасковите.

Плодът има голямо, плоско семе, покрито с влакнести власинки.

Манговото дърво нараства до двадесет метра и плододава през четвъртата до шестата година след засаждането. Широката му коренова система прониква дълбоко в почвата. Листата са червени, когато са млади, по-късно тъмнозелени, съцветието е жълтеникаво-червено и те се развиват в пъпки по клоните. Хиляди до шест хиляди бледорозови цветя се развиват върху дългото му съцветие. На клон расте повече от един плод. Плодовете обещават да бъдат добри, ако плодовете могат да узреят в горещи и сухи периоди. Размерът му зависи от сорта, но варира от слива до размер на пъпеш.