Какво трябва да знаете за диетата със зелева супа - Stargate
Чиния със зелева супа с целина. Вегетарианско диетично хранене. Селективен фокус; Shutterstock ID 257787316; Работа: RD
Новите диети се появяват и изчезват от вниманието на заинтересованите, но рецептата за отслабване със зелева супа изглежда остава много популярен вариант за много хора. Но тя в безопасност ли е? Ето какво трябва да знаете, нещата от американските диетолози.
Какво представлява диетата със зелева супа?
Диетата със зелева супа включва приготвяне на основна зелева супа с добавяне на зеленчуци и ядене от две до три порции всеки ден, заедно с някои допълнителни храни, като плодове или говеждо месо. Трябва да спазвате диетата в продължение на седем дни, за да отслабнете повече килограми.
Каква е рецептата за диета със зелева супа?
Има няколко възможности, но както подсказва името, зелето е основната съставка. Обикновено се добавят домати и други зеленчуци като целина, чушки, зелен фасул или моркови. Рецепта от зелева супа от Епично включва:
- 1 зелено зеле, нарязано или нарязано
- 2 големи, нарязани лука
- 400 грама до 700 грама консервирани домати, нарязани със сок
- 2 зелени чушки, без семена, нарязани
- 4 корена целина с листа, нарязани
- 6 моркова, почистете и нарежете на филийки
- Зелен боб, нарязан на парчета, по диагонал
- Черен пипер за вкус
- Пресни листа магданоз, градински чай, копър или мащерка, нарязани на ситно
- Балсамов оцет или сок от лимон или лайм
- Пресни препарати от пресни билки
- Нарязан зелен лук
Какво друго можете да ядете?
Зависи от версията, която следвате. Някои също позволяват малко, чувствително хранене, докато други ви позволяват да включите един или два допълнителни хранителни продукта, редуващи се ежедневно, както в примера по-долу:
- Ден 1: плодове, с изключение на банани
- Ден 2: Сурови зеленчуци
- Ден 3: Плодове и зеленчуци
- Ден 4: Банани и обезмаслено мляко
- Ден 5: Говеждо (или пиле без кожа) и домати
- Ден 6: Говеждо и зеленчуци
- Ден 7: Кафяв ориз, неподсладени плодови сокове и зеленчуци
Каква е основната цел на диетата със зелева супа?
Диетата обещава да ви помогне да загубите десет килограма - и повечето хора вероятно ще загубят няколко килограма, като я спазват. "Това е проста диета, която да следвате", казва Стефани Карел, клиничен диетолог от Университетския медицински център на Банер във Финикс. „Освен това позволява разнообразие от плодове и зеленчуци, които са пълни с важни хранителни вещества. Обещава бърза загуба на тегло, което може да помогне за стартирането на програма за упражнения и диета. "
Диетата със зелева супа наистина работи?
Както много други по-прости диети, тя действа в краткосрочен план - тъй като през първата седмица губите по-голямата част от водата в тялото си. Проблемът с тази диета е, че макар че може да доведе до краткосрочна загуба на тегло, тя не може да се превърне в здравословен дългосрочен хранителен навик, казват диетолозите. Загубата на тегло вероятно ще бъде възстановена, когато се възстанови нормалната диета след лекуването на зелето. „Липсват няколко ключови хранителни вещества, като здравословни мазнини и протеини“, казва Карел. „Здравословните мазнини са необходими, за да могат определени витамини да се използват от организма. Ако се спазва повече от седем дни, диетата със зелева супа може да доведе до недостиг на важни хранителни вещества. Диетата със зелева супа не позволява твърде голяма гъвкавост, така че вероятно ще бъде скучна само след няколко дни ", казва Карел.
Това е безопасна диета за вашето тяло?
Всичко зависи от вашето здраве. Диетата е с изключително ниско съдържание на въглехидрати, което може да затрудни контрола на нивата на кръвната захар за хора с диабет, а супата е с високо съдържание на натрий, което означава, че ако трябва да сте на диета с ниско съдържание на натрий, няма да работи за вас.
Защо диетата със зелева супа все още е толкова популярна?
Рецептата за диета със зелева супа се разпространява от 80-те години на миналия век и не показва признаци на старомодност. Карел посочва няколко причини за популярността си: „Всички търсят бързо решение. Той обещава до десет килограма загуба на тегло само за една седмица и е насочен към много хора, особено след като инструкциите изглеждат лесни за изпълнение. "
Каква е последната присъда?
Ако харесвате зеленчукова супа, няма нищо лошо да я консумирате за ограничен период от време и да загубите още няколко килограма. Но ако искате да отслабнете и да го запазите загубено с времето, диетологът Карел има по-добро решение: „Хората трябва да обмислят консултации с диетолог-диетолог за индивидуален план за техните специфични нужди, план, който предвижда здравословни хранителни навици и предоставяне на инструментите, необходими за устойчива загуба на тегло. "