Какво трябва да знаете за диетата на диабетиците
Инсулин, кръвна захар, диета
Инсулинът е необходим, за да могат въглехидратите, консумирани по време на диета, които циркулират в кръвта под формата на глюкоза след храносмилането, да бъдат усвоени от нашите клетки и оползотворени.
Пациентът, лекуван с инсулин, трябва да спазва диета, тъй като настоящият инсулинов режим има различна физиологична крива и непрекъснатият инсулинов ефект трябва да бъде компенсиран чрез многократен прием на въглехидрати с подходяща честота. .
Необходима е постоянна диета?
Диетата в този случай означава здравословна диета. В допълнение към изоставянето на лошите хранителни навици се препоръчва да се създаде съзнателна и редовна, здравословна диета, която също съдържа въглехидрати, протеини, зеленчуци, фибри, плодове - и дори сладкиши - в правилното количество и пропорция. Така че не е нужно да се отказвате от нищо, но количеството е важно!
Който отслабва, оздравява?
Тъй като диабетът тип 2 се основава на затлъстяване в 85-90% от случаите, заболяването се подобрява много, като губи излишни килограми, но не се лекува напълно - тъй като по време на диагностицирането обикновено има нарушение на секрецията на инсулин. От друга страна, с нормално тегло и здравословен начин на живот, появата и тежестта на усложненията на диабета намаляват ... освен това се чувствате по-добре в кожата си!
Какъв хляб могат да ядат диабетиците?
Променете досега гравираната практика, която сега се смята за неправилна, да ядете 3-5 (бели) кифлички на ден. Пълнозърнестите хлябове, които също съдържат трици, са много по-изгодни от хлебчетата от бял хляб (въпреки че несъмнено е лесно да се преброят, тъй като 1 ролка = 30 г въглехидрати = 150 ккал) и предизвикват по-бавно покачване на кръвната захар. .
- Специалното - соя, сирене и др. - хлябът съдържа малко по-малко въглехидрати, но повече мазнини, така че те са по-богати на енергия - и по този начин се угояват по-добре.
- Въпреки това, диетичният хляб с пшенични трици е добър, 10 дека съдържа само 200 ккал.
- Обогатете диетата си със семена и натурални мюсли. Можете също да ядете бисквити Abonette или Korpovit.
- Също така е важно да се има предвид, че енергийно бедната диета може да съдържа само 10-15 dkg хляб на ден. !
Защо е за предпочитане да се консумира твърда юфка?
За разлика от конвенционалните сухи тестени изделия, нишестето от макаронени изделия от твърда пшеница се разлага и се абсорбира по-бавно, което води до по-нисък гликемичен индекс. (Пастата може да се добавя към енергийно бедната диета като гарнитура до веднъж седмично.)