Какво трябва да знаете, преди да започнете диета; Диетолог Гурман

Диетата е меню с точно изчислени ястия, които трябва да се спазват със святост, ако се желае красив резултат. Тя се основава на калориен дефицит и баланс на макро-хранителни вещества (протеини, мазнини, липиди). Може да бъде създаден, за да бъде максимално хранителен, с висока степен на ситост и минимален дискомфорт.
Такъв режим не е подходящ за всички. Някои хора не търпят липса на гъвкавост. Други успяват да успеят само следвайки общите препоръки на диетолога, без конкретно меню. За категория хора (включително аз) обаче са необходими ясни граници/количества. Можете да ядете само здравословни храни и да не отслабвате, дори да добавяте. Защо се случва това? Защото ядем по повече причини, отколкото глад: скука, комфорт, унищожаване на емоциите, стрес, непознаване на други успокояващи/релаксиращи механизми освен храната. В такива случаи наистина е освобождаващо да се следва фиксиран режим.
Мислех, че собственият ми опит е много по-ценен от теорията, затова се опитах да следвам план за 30 дни. Не беше лесно, отклоних се няколко пъти, но научих няколко неща.
Съвети и трикове:
Наистина ли е необходимо винаги да претеглям всичко, което ям? Отначало да. Отнема време, за да можеш да оцениш и разбереш усещанията в тялото, да знаеш кога да спреш. След един месец диета ще можете да прецените количеството храна, което можете да ядете. Ще знаете кои храни да изберете, за да се чувствате сити и да сведете до минимум дискомфорта.
Този режим ми поръча много. Накара ме да подредя добре храната си в чинията, да готвя просто, да разбера кои са по-малко хубавите моменти, да се науча да отлагам удоволствието и да получавам удоволствие, когато ям