Какво трябва да знаете, преди да станете веган; мисъл

Напоследък веганският режим се налага. Холивудските звезди, но и от Румъния са последователи на този начин на живот.

знаете

Да си веган означава да се откажеш от всичко, което означава месо, месни продукти, но също така и от храни, които идват от животни, като млечни продукти, сирене и яйца.

Тъй като тялото се нуждае от висококачествени източници на протеини, за да функционира, някои диетолози осъждат този начин на живот и предупреждават, че диета, базирана на зеленчуци, бобови растения, семена и плодове, би ви направила податлива на дисбаланс.

Оливия Стийр, Анди Моисеску, Андреа Райку, Анка șurcașiu, Моника Давидеску, Клаудия Павел (Крем), Пола Чирила, но също и Тина Търнър, Бил Клинтън, Лив Тайлър, Деми Мур, Брад Пит, Лени Кравиц или Ким Басинджър са само част от последователи на този режим.

За да предпазят тялото от страдания, диетолозите предлагат няколко съвета за любителите на веганската диета.

â- ? Възползвайте се от добавките с витамин В12. Обикновено се съдържа в продукти от животински произход. Недостигът на витамин В12 води до повишена умора, слабост, депресия. Тъй като няма растителни източници, които да съдържат това хранително вещество, възползвайте се от добавки, съдържащи този витамин.

â- ? Месото е добър източник на желязо, но тъй като то липсва във веганската диета, диетолозите препоръчват зеленчуци, слънчогледови семки, стафиди и спанак. За по-добро усвояване на желязото ви е необходим и витамин С, който можете да намерите в червени чушки, цитрусови плодове и броколи.

â- ? Намерете нови източници на протеин. Най-добрите варианти са соя, леща, киноа, боб и гъби. За да замените липсата на месо, въведете тези храни в ежедневната си диета.