Какво трябва да се храните по време на стрес

Когато напрежението се повиши, тялото и мозъкът се нуждаят от гориво, но не просто от гориво. Преглед на това какво да ядете в чинията, за да се грижите за нервната си система.

време

Публикувано на 02/11/2020 в 12:00, актуализирано на 04/11/2020 в 16:11

През май Организацията на обединените нации (ООН) предупреди за въздействието на пандемията на коронавирус Covid-19 върху психичното здраве на населението и прикани правителствата да инвестират в тази област. Ограничаването е фактор на стрес и несигурност и може буквално да извие тялото. На практика целта е следователно да се премине през фазата без твърде много допълнителни щети. Едновременно с поемането на отговорност от здравен специалист, преди да медитирате пред прозореца на еркера всяка сутрин или да слушате звука на вълните в черупките, нека започнем с основите: съдържанието на плочата.

Под светлината на витамините от група В

Историята е проста. За да осъзнаем проблемите, трябва да разберем, че емоционалният ни баланс е гарантиран от хитра химия. Игра на хормони и невротрансмитери, която е точно изтласкана и небалансирана от продължителен стрес. За да коригира това, „тялото ще черпи от своите ресурси, от това, което е останало“, добавя Анджелика Алкантара, натуропат. За да се избегне изчерпването на запасите, е необходимо да му се помогне, като се черпи от диетата хранителните вещества, които са от съществено значение за тази химия на релаксацията.

Отидете на пълнозърнесто жито, шам фъстък, риба тон, суров чесън

За целта витамините от група В са от съществено значение. „Те участват в синтеза на невротрансмитери, като по този начин спомагат за производството на допамин и таурин, аминокиселина, която позволява интегрирането на магнезий в клетката“, обяснява Анжелик Хулберт, диетолог, диетолог и автор на Stress, les solutions naturelles (Ed. Тиери Суккар). По-специално за пълен витамин В6, отидете за пълнозърнеста пшеница, шам фъстък, риба тон (подбрана внимателно и консумирана максимум веднъж седмично), суров чесън или слънчогледови семки.

Трябва да се засилят още два невро-медиатора: gaba, който насърчава спокойствието, и серотонин, наричан още хормон на щастието и който оказва значително влияние върху качеството на съня. „Глутаминът е предшественик на габа, той се съдържа в бадеми, пълнозърнести храни, орехи, леща и овес“, уточнява натуропатът Анджелика Алкантара. Триптофанът от своя страна е предшественик на серотонина, той се приема от овесена каша, протеин от авокадо, пилешко месо и сирене.