Какво точно представлява диетата на Дюкан Как действа
Можеш
Диетата на Дюкан дължи името си на изобретателя си, френския Dr. Пиер Дюкан, общопрактикуващ лекар, разработил този хранителен план. Той е продал над 8 милиона книги и практикува и до днес.
В тази диета има 4 фази.
Фаза 1
В първата фаза отслабвате бързо, поради което се нарича още „фаза на атака“. Диетата тук е много протеинова. Това трае само 5 дни и ядете само храни, които съдържат протеин.
Фаза 2
Диетата на Дюкан е много протеинова.
По време на втората фаза целта на диетата на Дюкан е да постигнете желаното тегло. Следователно това продължава, докато тази цел е постигната.
Нарича се още „фаза на изграждане“. По принцип яжте колкото искате, променяте хранене обаче между дните, когато сте протеини, с дните, когато сте с протеини зеленчуци е.
Освен това ядете според списък, който съдържа 72 разрешени храни.
Разделен е на зони, съдържащи яйца, риба, млечни продукти, месо и 28 вида зеленчуци.
Фаза 3
В третата фаза теглото се стабилизира, поради което се нарича още „фаза на стабилизиране“. Продължава според загубеното тегло. За всеки изгубен килограм за 10 дни. Така че, ако свалите 8 килограма, това продължава 80 дни. Освен това тук можете да ядете и други храни, като хляб, бобови растения, сирене, плодове и т.н.
Фаза 4
В четвъртата фаза, „фазата на поддръжка“, теглото се поддържа. Това продължава цял живот. Настройвате се във вторник, когато ядете протеини само с протеини.
Урея чрез протеин
Въпреки това, твърде много протеини могат да доведат до увреждане на бъбреците, подагра и дори загуба на костна тъкан, остеопороза. Важно е да ядете достатъчно напитки, ако консумирате много протеини, така че уреята да се отделя отново и да не може да се отлага върху ставите. Уреята (карбамид) е основен продукт на разграждането на протеините при хората метаболизъм.
Концентрацията на урея обикновено се определя от венозна кръв, за която се прилагат следните ориентировъчни стойности.
Определянето се извършва главно с помощта на венозна кръв; урината (24-часово събиране на урина) се използва по-рядко. Следните нормални стойности на уреята се отнасят за кръвта:
| до 50 години | от 50 години | |
| Жени | 2,6 - 6,7 mmol/l | 3,5 - 7,2 mmol/l |
| Мъже | 3,2 - 7,3 mmol/l | 3,0 - 9,2 mmol/l |
Уреята се определя по-рядко чрез 24-часово събиране на урина, където стойностите от 20 до 35 g/24 h са норма.
Тежката с протеини диета също е скъпа и не е осъществима за вегетарианците.
Освен диета, упражненията са важни и при отслабване. Д-р Дюкан също препоръчва упражнения, но това не е част от диетата му.